Đầu bếp
Trở thành một đầu bếp luôn kết nối với khách hàng
Sinh năm 1988 tại Fukuoka, Tatsuya bắt đầu sự nghiệp ẩm thực của mình sau khi tốt nghiệp trung học năm 18 tuổi. Anh có cơ hội được học việc với Kenichi Shine, bếp trưởng tại ryokan (quán trọ truyền thống Nhật Bản) "Soan Kosumosu". Trong thời gian học tập dưới sự hướng dẫn của Kenichi, anh đã học được mọi thứ về công việc bếp núc từ con số 0, bao gồm cả kỹ năng và tư duy. Năm 2013, Kenichi mở "Sansyouryou", và một năm sau, Tatsuya chuyển đến làm việc cùng ông. Đến năm 2018, Tatsuya đã trở thành bếp trưởng kiêm quản lý. Với niềm đam mê bất tận với ẩm thực, anh tiếp tục mang đến những bất ngờ và niềm vui cho thực khách bằng những món ăn của mình mỗi ngày.
山田 竜也
Tatsuya Yamada
Yufuin Sansyorou
ゆふいん山椒郎
Cửa hàng
0977-84-5315Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
