Đầu bếp
Không làm mất đi hương vị của Misono, đầu bếp đã kết hợp ẩm thực Món Pháp với ẩm thực teppan truyền thống của Nhật Bản.
Sinh năm 1960 tại tỉnh Hiroshima. Sau khi tốt nghiệp Học viện Ẩm thực Tsuji tại Abe Osaka, ông du học tại Pháp. Ông đã tham gia các khóa học nấu ăn chính thống. Sau khi trở về Nhật Bản, ông bắt đầu làm việc tại một nhà hàng kiểu Món tây trực thuộc Suntory trong khoảng bảy năm, tích lũy kinh nghiệm với vị trí bếp phó. Sau khi nghỉ hưu, ông đã có chuyến viếng thăm định mệnh đến "Nhà hàng Misono Osaka". Hiện ông đang thử nghiệm kỹ năng tại "Nhà hàng Misono Kobe" sau khi bị mê hoặc bởi Teppanyaki. Với 33 năm kinh nghiệm, ông hiện tập trung vào việc đào tạo thế hệ kế cận và đóng vai trò dẫn dắt các đầu bếp trẻ.
元谷 和之
Kazuyuki Motoya
Originator of Teppanyaki Steak Misono, Kobe Main branch
元祖鉄板焼ステーキみその神戸本店
Cửa hàng
078-331-2890Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / Thực đơn Món hoa / Thực đơn Đài Loan / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều lựa chọn rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Originator of Teppanyaki Bít tết Misono, chi nhánh chính Kobe
Các điểm tham quan ở Hyogo