Hitsumabushi Japanese Cuisine Bincho Nakasu-kawabata branch

Lý do tại sao tôi giới thiệu.

Một nhà hàng Món Pháp tọa lạc tại Nakasu. Đây là một nhà hàng nổi tiếng, từng được bình chọn là "Nhà hàng tốt nhất Châu Á 50" năm 2016. Vừa tận hưởng không gian ấm cúng của gỗ, vừa được đội ngũ nhân viên thân thiện nhưng tinh tế đón tiếp, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn Món Pháp chính thống hảo hạng. Nhà hàng mang đến bầu không khí ấm cúng, gần gũi, giúp bạn thư giãn và thưởng thức những món ăn ngon theo mùa. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tiêu thụ nội địa, chẳng hạn như rau củ từ Fukuoka Chikugo, cá và hải sản mua từ Genkai Pass, cũng rất tuyệt vời. Bạn cũng có thể thưởng thức các nguyên liệu cao cấp như gan ngỗng nhập khẩu từ Pháp, rất lý tưởng cho những dịp đặc biệt.

Lý do tại sao tôi giới thiệu.

Cửa hàng đặc sản cá nóc Tenjin do những người bạn cùng học chung kinh nghiệm điều hành. "Cá nóc hổ tự nhiên" được đánh bắt ở đèo Genkai có chất lượng tuyệt hảo. Giá cả phải chăng, được nhiều người yêu thích cá nóc và cả những người sành cá nóc ưa chuộng. Bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị truyền thống, chẳng hạn như các món "Fugu sashimi", "Shiroko hấp", "Fuguri" và "Fugu risotto". "Fugu Course" là nơi bạn cảm nhận được sự tinh tế và chậm rãi thưởng thức hương vị ẩm thực theo mùa. Món này không chỉ thích hợp cho bữa tối mà còn được khuyến khích cho các dịp lễ kỷ niệm và mừng thọ. Tôi nghĩ bạn sẽ có một khoảng thời gian vui vẻ khi thưởng thức "Shin-hi".

Nihonryori nagaoka

Nishinakasu/Haruyoshi, Fukuoka

Ẩm thực Nhật / Món Nhật

Lý do tại sao tôi giới thiệu.

Tôi từng học hành chăm chỉ ở cùng chỗ làm với anh trai của đầu bếp. Anh ấy là một đầu bếp quen thuộc và rất thân thiết, tính cách cũng rất tuyệt vời. Món ăn Nhật do anh ấy chế biến rất nghiêm túc, và kỹ thuật chế biến món ăn Nhật Bản cũng rất tuyệt vời. Vừa sử dụng kỹ thuật truyền thống, bạn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản nguyên bản với một chút hiện đại. Sự kết hợp nguyên liệu không quá lạ lẫm, hương vị lại thanh thoát. Bạn có thể cảm nhận được hương vị của đầu bếp trong từng món ăn, cũng như sự tâm huyết với nguyên liệu, và nhà hàng này cũng rất phù hợp cho các bữa tối và tiệc chiêu đãi.

Lý do tại sao tôi giới thiệu.

Một nhà hàng Món hoa sáng tạo được điều hành bởi Tomoya Wakiya, một "bậc thầy ẩm Món hoa hiện đại" tại Hakata. Có hai mặt tiền "Lotus" nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn theo thực đơn và "Sou" nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn theo thực đơn gọi món một cách thoải mái, và bạn có thể trải nghiệm gần như bất cứ điều gì. Ông Hiraga, người đảm nhiệm vị trí bếp trưởng từ năm 2015, là chủ sở hữu của cánh tay đã giành giải TRỨNG VÀNG năm 2013 và TRỨNG BẠC năm 2014 tại cuộc thi ĐỎ U-35, cuộc thi đầu bếp lớn nhất Nhật Bản. Món mì "Chantai" tinh tế và đậm đà là món tôi yêu thích nhất vì nó có mùi thơm của hạt mè trắng. Đối với những ai thích đồ ăn cay, tôi cũng giới thiệu "Mì Tan Nóng" với nước tương tự làm và Sansho Tứ Xuyên.