Đầu bếp
Ông Miyashiro là một đầu bếp người Nhật Bản, người sử dụng kỹ năng chuyên môn của mình để thu hút thực khách bằng món tempura chiên giòn.
Ông Miyashiro sinh năm 1967 tại tỉnh Kanagawa và theo học trường dạy nấu ăn Yokohama Chouri cùng bạn. Sau khi tốt nghiệp, ông thực tập tại Khách sạn Metropolitan ở Ikebukuro và tích lũy kinh nghiệm tại Khách sạn Royal Park ở Yokohama. Sau đó, ông bắt đầu làm việc tại nhà hàng Sakura thuộc Khách sạn Nikko Tokyo ở Odaiba, đảm nhiệm vị trí bếp trưởng bộ phận tempura. Sau đó, ông làm bếp trưởng tại Khách sạn Hilton Tokyo ở Odaiba, rồi gia nhập MUGEN, Inc. vào năm 2018. Ông làm việc tại "Tempura Miyashiro" từ tháng 5 năm 2018, chủ yếu phụ trách món tempura.
宮代 直亮
Naoaki Miyashiro
Đề xuất đặc biệt nhà hàng của đầu bếp
Đánh giá nhà hàng từ các đầu bếp giới thiệu.
Văn bản này được dịch tự động thông qua Google Translation API.
Tentempurauchitsu
Hiroo, Tokyo
Ẩm thực Nhật / Món Nhật
Lý do tại sao tôi giới thiệu.
Một đàn em đã cùng nhau mở quầy tempura tại [Sakura] thuộc Khách sạn Nikko Tokyo, sau đó mở thêm cửa hàng [Tentempura Uchitsu] trên phố Meiji-dori ở Hiroo. Đây là một nhà hàng nổi tiếng đã đạt hai sao Michelin từ năm 2009. Tempura được chế biến từ nguyên liệu theo mùa sẽ là món chính. Món ăn không chỉ ngon mà tính cách của chủ quán cũng rất tốt. Cô ấy dịu dàng, khiến thực khách đến quán đều cảm thấy vui vẻ.
Đề xuất đặc biệt của đầu bếp Naoaki Miyashiro
2022-02-08
Tempura Miyashiro
天婦羅 みやしろ
Cửa hàng
03-6452-2808Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Diners Club / Master Card / Visa
Thực đơn tiếng Anh / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều lựa chọn rượu sake / Nhiều lựa chọn rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.