Đầu bếp
Một "Bậc thầy về thịt" sử dụng nhiều cách tiếp cận khác nhau để truyền tải hương vị thơm ngon của thịt.
Ông Yamase sinh năm 1967 tại Kumamoto. Lớn lên trong sự chứng kiến của cha mẹ điều hành một trang trại, ông đã thành lập công ty bán buôn thực phẩm của riêng mình. Sau khi gặp gỡ chủ sở hữu hiện tại thông qua một người quen chung, ông đã tham gia thành lập Waniku 89BAL, tiền thân của Niku Ebisu 89BAL, vào năm 2015. Hiện tại, ông cũng là một đầu bếp và hoạt động trong nhiều lĩnh vực với tư cách là một chuyên gia về thịt, nhằm lan tỏa hương vị thơm ngon của những loại thịt được tuyển chọn kỹ lưỡng từ khắp cả nước, bao gồm cả bò Kikuchi được nuôi tại trang trại của cha mẹ ông.
山瀬 健策
Kensaku Yamase
Đề xuất đặc biệt nhà hàng của đầu bếp
Đánh giá nhà hàng từ các đầu bếp giới thiệu.
được cung cấp bởi
Văn bản này được dịch tự động thông qua Google Translation API.
Hitsujisanraizu
Thịt nướng Yakiniku / Thịt cừu nướng
Lý do tại sao tôi giới thiệu.
[Sheep SUNRISE] là điểm đến không thể bỏ qua cho những người yêu thích thịt cừu. Đây là một cửa hàng mà chính chủ cửa hàng cung cấp thịt cừu được tuyển chọn kỹ lưỡng ngay tại khu vực sản xuất. Bạn cũng có thể thưởng thức thịt cừu nội địa hảo hạng. Nhân viên sẽ nướng thịt, nên điều quan trọng là bạn có thể thưởng thức thịt cừu với độ chín hoàn hảo nhất. Đây là nơi bạn có thể khám phá nét quyến rũ mới lạ của thịt cừu.
Đề xuất đặc biệt của đầu bếp Kensaku Yamase
2022-02-08
Kontorunoshokudo
Món Ý / Món Pháp / Món Ý
Lý do tại sao tôi giới thiệu.
[Nhà hàng Contorno] mang đậm phong cách cổ điển. Đây là nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực Món Ý với nguyên liệu địa phương, và khi về nhà, bạn sẽ luôn muốn ghé lại ăn. Tôi đã làm việc rất tốt, và dù tôi ăn gì thì món nào cũng ngon và chuẩn vị. Thịt nguội cũng được bày bán, nên nhớ ghé qua nhé.
Đề xuất đặc biệt của đầu bếp Kensaku Yamase
2022-02-08
Yakiniku akami Nikugato 33895 chi nhánh Tamachi Mita
Tamachi/Mita, Tokyo
Thịt nướng Yakiniku / Yakiniku /Wagyu (BBQ Nhật Bản)
Lý do tại sao tôi giới thiệu.
Bạn có thể thưởng thức thịt được tuyển chọn kỹ lưỡng [Nikugato 33895]. Đây là một cửa hàng nổi tiếng đã được giới thiệu trên nhiều phương tiện truyền thông. Không chỉ có "thịt nướng" mà còn có sashimi và sushi thịt, v.v., gợi ý nhiều cách thưởng thức khác nhau tùy theo loại thịt. Nếu bạn yêu thích thịt, hãy ghé thăm chúng tôi.
Đề xuất đặc biệt của đầu bếp Kensaku Yamase
2022-02-08
Niku Ebisu 89BAL
肉えびす 89BAL
Cửa hàng
03-6432-5993Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Mang đi / Nhiều lựa chọn cocktail / Nhiều lựa chọn rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Niku Ebisu 89BAL
Các điểm tham quan ở Tokyo
