Đầu bếp
Anh Iwasaki sinh ngày 1 tháng 1 năm 1984 tại Ishikawa. Sau khi tốt nghiệp trung học, anh bắt đầu sự nghiệp đầu bếp tại Yamashiro Onsen Ryokan ở Kaga, Ishikawa. Sau đó, anh làm việc tại nhà hàng Nhật Bản "Shibazakura" thuộc khách sạn Prince Hotel Park Tower Tokyo. Trong thời gian làm việc tại đây, anh đã hai lần giành giải nhất hạng mục ẩm thực Nhật Bản của một cuộc thi nấu ăn, nơi các đầu bếp đến từ các khách sạn Prince trên toàn quốc tranh tài để tìm ra những đầu bếp xuất sắc nhất. Sau khi làm việc tại một số nhà hàng Nhật Bản, anh đã mở Kappo Ichika vào tháng 7 năm 2015. Anh đang theo đuổi những món ăn sẽ gây bất ngờ và ấn tượng cho thực khách.
岩崎 憲治
Kenji Iwasaki
Kappo Ichika
割烹 一楓
Cửa hàng
03-5738-8441Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Thanh toánThanh toán
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Phục vụ đêm khuya / Chế độ ăn đặc biệt / Đồ dùng Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Mang đi
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.