Đầu bếp
Ông Fuyuno là đầu bếp và chủ nhà hàng, được rất nhiều thực khách từ Nhật Bản và nước ngoài ngưỡng mộ.
Anh sinh năm 1974 tại Ibaraki. Được đào tạo bài bản về ẩm thực ẩm thực Kaiseki, khách sạn và nhà hàng Nhật Bản. Anh đã học hỏi và trau dồi kỹ năng của mình trong nhiều kỹ thuật trình bày món ăn đẹp mắt, sử dụng rau củ theo mùa và các nguyên liệu khác. Năm 2017, anh đến Tokyo vào tháng 10. Vừa là bếp trưởng vừa là chủ nhà hàng, anh đã thiết lập nên một “phong cách mà chính đầu bếp mang đến sự hiếu khách”. Anh tự nhận mình là một nghệ sĩ ẩm thực Nhật Bản và theo đuổi không chỉ nấu nướng mà còn cả nghệ thuật trà đạo. Với sức hấp dẫn đa dạng như một nghệ thuật văn hóa toàn diện, không chỉ giới hạn trong ẩm thực Nhật Bản, anh được đông đảo thực khách trong và ngoài nước yêu mến.
冬野 慎治
Shinji Fuyuno
Tokyo October
東京十月
Cửa hàng
03-3409-6077Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Thanh toánThanh toán
Thực đơn tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Bữa ăn theo thực đơn / Mang đi
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Tokyo tháng 10
Các điểm tham quan ở Tokyo
