Đầu bếp
Sống hết mình với ước mơ trở thành đầu bếp, anh Tsuda chia sẻ hương vị thơm ngon của món Kushiage.
Anh sinh năm 1970 tại Aichi. Anh đã nấu ăn từ nhỏ, từ việc mua sắm nguyên liệu đến chế biến món ăn. Niềm đam mê nấu nướng đã thôi thúc anh vào Học viện Ẩm thực Tsuji. Sau khi tốt nghiệp, anh làm việc tại một nhà hàng kaiseki (các món trà đạo) Món Pháp. Anh chuyển đến các nhà hàng Rokukakutei đạt sao Michelin ở Osaka và Tokyo, đó chính là điểm khởi đầu của anh. Sau mười năm kinh nghiệm, anh bắt đầu sự nghiệp độc lập vào tháng 3 năm 2013, mở nhà hàng riêng, Chi nhánh chính Sousaku Kushiage Tsuda. Sau đó, anh mở Chi nhánh Kinshachi Yokocho vào tháng 3 năm 2018 và Chi nhánh Toranomon Hills ga vào năm 2024.
津田 猛
Takeshi Tsuda
Sousaku Kushiage Tsuda Toranomon Hills Station Branch
創作串揚げつだ 虎ノ門ヒルズステーション店
Tiếng Nhật / Tổng hợp, Tiếng Nhật / Kushiage, Rượu / Rượu vang
Cửa hàng
03-6550-9444Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông / Thẻ IC trả trước / Thẻ trả trước
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu shochu / Nhiều loại rượu sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.