Thịt gà xiên (Yakitori) TAKE (Shimbashi/Shiodome｜Thịt gà xiên (Yakitori) / Kushiyaki)

[Tám xiên nướng tại TAKE] Một buổi tối mà đồ uống là tâm điểm.

13,000 JPY per person (Tax included)

~ Autumn reflected in every skewer, with the rich flavor of Date Chicken entrusted to the charcoal fire ~
・Date Chicken Yakitori
Kashiwa, Maruhatsu, Seseri, Furisode, Mune Dakimi, Tsukune, Two Kinds of Vegetable Skewers

~ As autumn deepens, with the fragrance and warmth of seasonal ingredients ~
Seasonal Specialty

~ Wrapped in the fragrance of autumn, a dessert that gently melts away ~

* Rare cuts and the closing meal are available upon request as additional orders for this course.
* Warabi mochi is also available separately as a gift for business occasions or for family and friends.
Notes
・Orders are accepted starting from one course per guest.

【Thỏa mãn mọi mong muốn của bạn】

16,000 JPY per person (Tax included)

~ Autumn reflected in every skewer, with the rich flavor of Date chicken brought forth over charcoal ~
・Female Date Chicken Yakitori
Chicken thigh, heart, tenderloin, neck, shoulder, chouchin, breast oyster, tsukune

~ Savor the lingering notes of charcoal-grilled flavor to your heart’s content ~
Rare Cuts
From the latter part of the course, you may enjoy as many of your favorite rare cuts as you like.

~ Seasonal flavors carried on the charcoal fire ~
Four Seasonal Vegetable Skewers
A selection that captures the very best of the season.

~ The moment when seasonal ingredients are at their most vibrant ~
Today’s freshly harvested Kamakura vegetables, selected by the proprietress.

~ As autumn deepens, with the fragrance and warmth of the season ~
Two Seasonal Specialties

~ Elegance in every grain of rice ~
Oyako-don made with Uonuma-grown “Yukitsubaki” rice and female Date chicken

~ A quiet sweetness wrapped in the fragrance of autumn ~

【Omakase】

25,000 JPY per person (Tax included)

A specially curated omakase course centered on Date Hen, a premium chicken breed nurtured in the Abukuma Highlands of Southern Tohoku.

Each skewer is layered with the lingering richness of Osetra Royal Caviar and the luxurious aroma of truffle.

Each plate unfolds in layers of fragrance and umami, offering a gastronomic experience unique to Jo that transcends the very concept of yakitori.

Savor an unforgettable evening as each lingering note quietly builds, filling the heart with lasting satisfaction.

Conveniently located near Shimbashi Station, Ginza Station, and Shiodome Station, we warmly invite you to join us for business entertaining, special dinners, anniversaries, or gracious hospitality for guests visiting from abroad.

Khóa học nấm cục trắng Piedmont của Ý

45,000 JPY per person (Tax included)

Trải nghiệm trọn vẹn hương vị với thực đơn giới hạn thời gian của chúng tôi, đặc biệt là món gà nướng yakitori. Thưởng thức món ăn tuyệt đỉnh, nơi gà chà là Nhật Bản thơm ngon hòa quyện cùng kho báu thơm lừng của Ý - nấm truffle trắng vùng Piedmont. Đắm mình trong những ký ức tươi đẹp được gợi lên bởi gà chà là cái kết hợp cùng trứng cá muối Royal Ossetra, và đắm chìm trong sự hòa quyện tuyệt vời giữa gà chà là và nấm truffle trắng.

Nhà hàng của chúng tôi nằm rất thuận tiện từ ga Shimbashi, ga Ginza và ga Shiodome. Chúng tôi hân hạnh được đón tiếp quý khách đến dùng bữa tối công việc, tiệc nhóm, kỷ niệm ngày cưới và các dịp đặc biệt khác.
*Khóa học này chỉ có hiệu lực đến ngày 15 tháng 1.

Chỉ có chỗ ngồi