Đầu bếp
Ông Fuse đã kế thừa hương vị và cách thức kinh doanh nhà hàng từ người chủ quá cố.
Anh Naoki Fuse sinh năm 1980 tại Miyagi. Năm 20 tuổi, anh bắt đầu sự nghiệp đầu bếp. Sau khi học những kiến thức cơ bản về nấu ăn tại Syunmi Karoku, anh đã góp công vào Shunka, tọa lạc tại Tháp Goryokaku. Sau khi tích lũy nhiều kinh nghiệm làm đầu bếp, anh tiếp quản Shunmi Karoku. Nhà hàng đã nhận được sự ủng hộ không chỉ từ người dân địa phương mà còn từ rất nhiều thực khách kể từ khi khai trương vào năm 2013. Anh vẫn giữ được hương vị được nhiều người yêu thích và phong cách ẩm thực linh hoạt, phù hợp với nhiều bối cảnh khác nhau.
布施 直樹
Naoki Fuse
Syunmi Karoku
旬味 鹿六
Cửa hàng
0138-33-4488Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / American Express / Master Card
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Alipay / PayPay / d Thanh toán / au PAY / Mercari pay
bữa trưa / Cho phép hút thuốc / Đặt chỗ trước / Kotatsu (bàn sưởi) / bữa ăn theo thực đơn / Mang đi / Uống thoải mái / Nhiều loại cocktail / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
