Đầu bếp
Từ nghệ thuật đến ẩm thực. Bếp trưởng, ông Tanaka, vẫn tiếp tục trau dồi kỹ năng theo đuổi vẻ đẹp chung của cả hai.
Anh Tanaka sinh năm 1978 tại Tokyo. Ban đầu anh chuyên về nghệ thuật. Anh khao khát trở thành một đầu bếp, được truyền cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản, một vẻ đẹp tương đồng với thế giới nghệ thuật. Sau khi tốt nghiệp trường ẩm thực, anh gia nhập Nadaman và bắt đầu sự nghiệp một cách nghiêm túc. Sau khi rời Park Hyatt Tokyo, anh gia nhập tập đoàn Shabuzen vào năm 2001. Năm 2011, anh rời tập đoàn để mở rộng tầm nhìn về ẩm thực và được đào tạo về Món Ý và các món ăn phương Tây khác. Năm 2020, anh đảm nhận vị trí bếp trưởng tại chi nhánh Shabuzen Roppongi.
田中 泰宏
Yasuhiro Tanaka
Shabuzen Roppongi Branch
しゃぶ禅 六本木店
Cửa hàng
03-3585-5600Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / bữa trưa / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt trước / Thân thiện với trẻ em / Kotatsu (bàn có sưởi) / Ăn thỏa thích / bữa ăn theo thực đơn / Mang đi / Uống thỏa thích / Nhiều loại cocktail / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Shabuzen Chi nhánh Roppongi
Các điểm tham quan ở Tokyo
