Đầu bếp
Ông Moriwaki là bếp trưởng thế hệ thứ 2 của một nhà hàng Nhật Bản lâu đời, người vẫn không ngừng đổi mới nhưng vẫn giữ gìn truyền thống.
Anh sinh năm 1973 tại Ehime. Từ nhỏ, anh đã chứng kiến cha mình điều hành nhà hàng, và anh đã khao khát trở thành một đầu bếp. Sau khi học tại Hiiragiya, một khách sạn phong cách Nhật Bản lâu đời ở Kyoto, anh trở thành bếp trưởng thế hệ thứ hai tại Kiyomizu. Anh nổi tiếng với kỹ năng nấu nướng điêu luyện, óc thẩm mỹ tinh tế về nguyên liệu và khả năng chế biến những món ngon theo mùa. Anh luôn đặt khách hàng lên hàng đầu. Ẩm thực của anh, không ngừng đổi mới nhưng vẫn gìn giữ truyền thống, mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời.
森脇 巧
Takumi Moriwaki
Kyoufu Ippin Ryouri Kiyomizu
京風一品料理きよみず
Cửa hàng
089-932-7171Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Phòng Tatami / Kotatsu (bàn sưởi) / Có chỗ ngồi tại quầy / Người pha chế rượu / Người phục vụ rượu / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều lựa chọn rượu sake / Nhiều lựa chọn rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Kyoufu Ippin Ryouri Kiyomizu
Các điểm tham quan ở Ehime
