Đầu bếp
Ông Utsumi đã biến bốn mùa của Nhật Bản thành ẩm thực, làm hài lòng cả thị giác và vị giác của mọi người.
Anh sinh năm 1970 tại Ehime. Từ nhỏ, anh đã được tiếp xúc với nguồn hải sản tươi ngon và nông sản phong phú, và khát vọng đã tự nhiên dẫn dắt anh đến với thế giới ẩm thực. Bị mê hoặc bởi sự quyến rũ và chiều sâu của ẩm thực Nhật Bản, anh đã dành hết tâm huyết để trau dồi kỹ năng tại các nhà hàng nổi tiếng ở Ginza, Asakusa, Kanda và các khu vực khác. Bên cạnh thái độ nghiêm túc, anh còn phát triển một sức hút lôi cuốn người khác và trở thành đầu bếp ở độ tuổi 30. Được Nihonryori Mochizuki săn đón vào năm 2016, anh đã làm việc với tư cách là bếp trưởng kể từ đó. Anh cũng là cố vấn cho toàn bộ tập đoàn.
内海 圭史
Keiji Utsumi
Nihonryori Mochizuki
日本料理もちづき
Cửa hàng
03-5608-5002Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
WeChat Pay / Alipay / au PAY / d Payment / Rakuten Pay / PayPay
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Phòng Tatami / Kotatsu (bàn sưởi) / bữa ăn theo thực đơn / Thực đơn trẻ em / Đồ uống thỏa thích / Nhiều loại shochu / Nhiều loại rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.