Đầu bếp
Mục tiêu là tạo ra một nhà hàng mì ramen được nhiều người trong khu vực và nhiều nơi khác yêu thích.
Ông Ishiura sinh năm 1975 tại Kyoto. Trong khuôn khổ dự án phục hồi thị trấn, ông quyết định mở một nhà hàng mì ramen và chuyển từ ngành khác sang. Sau khi được đào tạo tại một nhà hàng mì ramen nổi tiếng Hokkaido, nơi ông có mối quan hệ tại một sự kiện ở khu mua sắm, ông đã cùng anh trai mở nhà hàng Gion Shirakawa Mì Ramen vào năm 2018. Hiện ông là chủ sở hữu của nhà hàng. Với chủ đề "Miso Mì Ramen từ Kyoto khiến bạn muốn ăn lại", ông mong muốn nhà hàng mì ramen của mình được nhiều người trong và ngoài cộng đồng biết đến.
石浦 達也
Tatsuya Ishiura
Gion Shirakawa Ramen
祇園白川ラーメン
Cửa hàng
075-541-3939Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Mang đi
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
