Đầu bếp
Delighting customers with dishes that highlight the best Japanese ingredients and a wood-fired oven.

Mr. Sakoi was born in 1984 in Takarazuka, Hyogo. After graduating from culinary school, he trained at an Italian restaurant in his hometown of Takarazuka. In 2017, he joined Hankyu Hanshin Hotels Company. With the opening of Hotel Hankyu Respire Osaka, he was involved in launching Grigliato CUÓCA and became the head chef in 2024.
佐古井 隆晃
Takaaki Sakoi
Grigliato CUÓCA
グリリアート クオッカ
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / UnionPay
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông
*Vui lòng liên hệ với cửa hàng để biết thêm chi tiết.
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
WeChat Pay / Alipay
*Vui lòng liên hệ với cửa hàng để biết thêm chi tiết.

English menu / English-speaking staff / Free Wi-Fi / Lunch / No smoking / Western cutlery / Reservations / course meals
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.