Đầu bếp
Với kinh nghiệm dày dặn và niềm đam mê, ông Araki hoàn toàn tâm huyết với việc nghiên cứu nấu ăn.
Anh sinh năm 1972 tại Saitama. Từ nhỏ, anh đã nuôi dưỡng tình yêu ẩm thực và nấu nướng khi được tiếp xúc với những món ăn ngon của mẹ. Trong những năm đại học, anh đã dành bốn năm trong bếp của một izakaya (quán bar kiểu Nhật). Sau khi tốt nghiệp, anh gia nhập một nhà hàng chuyên về mì udon, nơi anh đã làm việc 23 năm với vai trò quản lý và giám sát. Năm 2020, anh chuyển đến một izakaya để học về cá và rượu sake Nhật Bản. Sau đó, anh gia nhập Ito và đóng vai trò quan trọng trong việc ra mắt các món cá của họ. Năm tiếp theo, anh phụ trách các món cá và rượu sake Nhật Bản, đồng thời đóng góp vào việc lên kế hoạch cho các thực đơn và món ăn mới.
荒木 佳男
Yoshio Araki
Somenya Ito Kabukicho Main Branch
素麺屋 糸 歌舞伎町本店
Cửa hàng
03-6457-6789Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông / Thẻ IC trả trước
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Payment / au PAY / Alipay
Thực đơn tiếng Anh / Wi-Fi / Phục vụ đêm khuya / Cấm Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Mang đi / Uống thỏa thích / Nhiều loại cocktail / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Somenya Ito Kabukicho Main Branch
Các điểm tham quan ở Tokyo
