Đầu bếp
Mr. Tominaga conveys the ideas and techniques he has cultivated to his successors and maintains high-quality flavor at this long-standing restaurant.
Mr. Tominaga was born in 1969 in Saga and came to Fukuoka for his higher education. Although he had never eaten Motsunabe (offal hotpot) before then, he was captivated by the outfits at Hakata Motsunabe Yamanaka and joined as a part-time hall staff. After that, he started his career as a chef while working other jobs. At the time, motsunabe was not very well known, but he worked hard to convey how delicious it was. He focused on honing his skills and was also involved in restaurant launches. As restaurant administrator and manager, he supervises all branches.
冨永 隆二
Ryuji Tominaga
Hakata Motsunabe Yamanaka Hakata Branch
博多もつ鍋 やま中 博多店
Tiếng Nhật / Tổng quát, Tiếng Nhật / Lẩu Motsu, Rượu / rượu sake
Cửa hàng
092-260-8517Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC trả trước / Thẻ IC giao thông
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / LINE Pay
Chấp nhận thanh toán Quickpay và ID
Thực đơn tiếng Anh / Thực đơn Món Hàn / Thực đơn tiếng Đài Loan / bữa trưa / Phục vụ đêm khuya / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / bữa ăn theo thực đơn / Mang đi / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Hakata Motsunabe Yamanaka Hakata Branch
Các điểm tham quan ở Fukuoka