Đầu bếp
Truyền thống là một chuỗi những đổi mới. Ông Kuroguchi tô điểm thêm cho bối cảnh Tempura mới bằng những kỹ năng được mài giũa.
Anh sinh năm 1983 tại Hiroshima. Niềm đam mê nấu nướng của anh bắt đầu từ khi còn nhỏ. Khi làm việc bán thời gian tại một nhà hàng, anh bị cuốn hút bởi nụ cười trên khuôn mặt mọi người mà những món ăn ngon mang lại và quyết định theo đuổi sự nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực. Sau khi tốt nghiệp trường dạy nấu ăn, anh có được việc làm tại một khách sạn lớn ở Osaka. Anh đã học hỏi và trau dồi kỹ năng nấu nướng của mình từ khắp nơi trên thế giới tại các nhà hàng và món ăn cưới. Sau khi trở về quê hương Hiroshima, anh đã làm bếp trưởng tại nhà hàng trong nhiều năm, thành thạo các kỹ năng và hương vị truyền thống, và bước vào thế giới Tempura. Anh có một tinh thần tự do và chiên thức ăn ở mức ngon nhất bằng cách xác định hương vị và độ ẩm của từng nguyên liệu, điều mà anh đã kiểm tra kỹ lưỡng.
黒口 淳史
Atsushi Kuroguchi
Tempura Suehiro
天麸羅 すえ廣
Cửa hàng
082-569-8210Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông / Thẻ IC trả trước
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Rakuten Pay / LINE Pay / Alipay
Thực đơn tiếng Anh / bữa trưa / Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt trước / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Đồ uống thỏa thích / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.