Đầu bếp
Phục vụ những món ăn ngon sử dụng những nguyên liệu hấp dẫn được tìm thấy trong những chuyến du lịch khắp Nhật Bản.
Anh Sakurai sinh năm 1990 tại Tokyo. Anh bắt đầu sự nghiệp trong ngành thực phẩm và đồ uống vì anh yêu thích ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực ngon, trong một bầu không khí sôi động và náo nhiệt với nhiều người. Anh đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực Nhật Bản, Món hoa và izakaya (quán rượu Nhật Bản), chủ yếu ở Tokyo. Năm 2021, anh trở thành quản lý của Menyasakaba Morimori. Trong những chuyến du lịch vòng quanh Nhật Bản, chẳng hạn như Hokkaido và Iwate, anh luôn tìm kiếm những nguyên liệu hấp dẫn và tìm hiểu sâu sắc về ẩm thực của từng vùng miền. Anh vận dụng kinh nghiệm này để phát triển thực đơn của nhà hàng, mang đến những món ăn hấp dẫn mỗi ngày.
櫻井 輝
Hikaru Sakurai
Menyasakaba Morimori Enoshima branch
麺屋酒場 盛盛 江ノ島店
Cửa hàng
0466-51-3383Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
Thực đơn tiếng Anh / Phục vụ đêm khuya / Không hút thuốc / Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Phòng Tatami / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần chi nhánh Menyasakaba Morimori Enoshima
Các điểm tham quan ở Kanagawa
