Đầu bếp
Một đầu bếp có kinh nghiệm làm việc tại nhiều nhà hàng đạt sao Michelin.
Ông Hiroyuki Yamashita sinh năm 1979 tại Chiba. Ông từng được đào tạo tại các nhà hàng Món Pháp danh tiếng, nổi tiếng với các sao Michelin, bao gồm Ginza L'écrin, Joël Robuchon và Signature tại Khách sạn Mandarin Oriental Tokyo. Sau đó, ông theo học với ông Eric Ziebold, người mà ông rất ấn tượng, và đã phát triển kỹ năng của mình trong thế giới ẩm thực Món Pháp hiện đại Mỹ trong năm năm rưỡi. Sau khi trở về Nhật Bản, ông đảm nhiệm vị trí bếp trưởng tại các nhà hàng T3 và NUAGE ET VENT. Sau đó, ông được bổ nhiệm làm bếp trưởng tại Virtue.
山下 浩幸
Hiroyuki Yamashita
Virtue
Virtue
Cửa hàng
03-6441-0463Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / bữa trưa / Cấm Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Người pha chế rượu / Người quản lý rượu / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.