Đầu bếp
Tham gia vào mọi khía cạnh của việc thành lập nhà hàng và cửa hàng bán thịt, và hiện đang giám sát hoạt động của nhà hàng.
Anh Ishihara sinh năm 1987 tại Kyoto. Yêu thích ẩm thực từ nhỏ, anh đã theo học tại Cao đẳng Ẩm thực và Bánh kẹo Tsuji Gakuen sau khi tốt nghiệp trung học. Sau khi tốt nghiệp, nhờ niềm đam mê với thịt nướng và nội tạng, anh đã tìm được việc làm tại một nhà hàng thịt nướng lớn. Sau đó, anh tình cờ đến Matsusakagyu WHAT'S Kyoto Muromachi và tiếp tục trau dồi kiến thức về thịt bò, bao gồm cả quy trình chế biến thịt. Sau khi đảm nhiệm vị trí quản lý cửa hàng, anh đã tham gia vào việc thành lập các nhà hàng và cửa hàng bán thịt. Hiện tại, anh phụ trách giám sát hoạt động của nhà hàng.
石原 彰大
Akihiro Ishihara
Matsusakagyu WHAT'S Kyoto Muromachi Branch
松阪牛 WHAT’S 京都室町店
Cửa hàng
075-222-2989Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / UnionPay
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Rakuten Pay / d Payment / Alipay / WeChat Pay
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / Cấm Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Kotatsu (bàn sưởi) / bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.