Đầu bếp
Sau 20 năm, ông Nakai đã hợp tác với người học việc cao cấp của mình.
Anh sinh tháng 6 năm 1978 tại Kyoto. Bắt đầu nấu ăn từ năm 17 tuổi, và sau khi trải nghiệm cuộc sống tự lập một lần vào năm 2005, anh đã làm bếp trưởng tại nhiều nhà hàng khác nhau. Năm 2021, anh gia nhập KayaGroup theo lời mời của phó chủ tịch hiện tại, ông Omata, người từng là học trò cao cấp của anh khi anh bước chân vào thế giới ẩm thực. Họ gặp lại nhau trong hoàn cảnh mới sau 20 năm và cùng nhau làm việc cho công ty theo phương châm "thầy trò". Nhân tiện, anh rất yêu vợ, nên được mệnh danh là "người quản lý yêu vợ".
中井 信之
Nobuyuki Nakai
Niku to Sakana to Kaki OYSTER Bar & Bistro ~UOHIDE~ Shibuya Sakuragaoka Branch
肉と魚とカキ OYSTER Bar&Bistro 魚秀 ~UOHIDE~渋谷桜丘店
Cửa hàng
03-5422-3881Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Thanh toánThanh toán
Thực đơn tiếng Anh / Wi-Fi / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Bữa ăn theo thực đơn / Uống thoải mái / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.