Đầu bếp
Ông Ishiguro luôn thử thách bản thân ở những lĩnh vực mới bằng cách tập trung vào những gì ông muốn làm.
Anh sinh năm 1998 tại Osaka. Gia đình anh sở hữu một nhà hàng Món Pháp, nên anh đã quen thuộc với công việc đầu bếp từ nhỏ. Anh bắt đầu học việc tại một nhà hàng Nhật Bản. Sau đó, anh chuyển đến một nhà hàng sushi chỉ dành cho thành viên để trau dồi thêm kỹ năng. Anh quyết định mở một nhà hàng chuyên về lươn tại cùng nhà hàng, và được giao trọng trách quản lý. Tháng 9 năm 2022, nhà hàng khai trương với tên gọi Unagi no Masa. Anh là quản lý kiêm bếp trưởng, và hiện là một chuyên gia pha chế rượu vang.
石黒 岳
Gaku Ishiguro
Unagi no Masa
うなぎのまさ
Cửa hàng
06-6777-7006Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / Thực đơn Món Hàn / bữa trưa / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Mang đi / Nhiều lựa chọn rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Unagi no Masa
Các điểm tham quan ở Osaka
