Đầu bếp
Với kinh nghiệm làm việc tại một nhà hàng được xếp hạng Michelin, ông KOH tiếp tục thể hiện văn hóa New York.
Anh sinh năm 1977 tại Tokyo. Mặc dù đã làm việc nhiều năm trong ngành xây dựng, anh đã chuyển việc khi được mời làm phụ bếp tại một nhà hàng BBQ Nhật Bản mới khai trương. Anh muốn dồn hết tâm huyết vào việc học để trở thành người giỏi nhất trong ngành, vì vậy vào năm 2011, anh đã tự mình đến New York. Ngay sau khi đến Hoa Kỳ, anh đã làm việc tại một nhà hàng BBQ Nhật Bản trên Michelin. Anh đã học tập chăm chỉ ở đó trong 5 năm và thậm chí còn trở thành một bếp phó. Năm 2017, sau khi trở về Nhật Bản, anh đã mở nhà hàng Beef by KOH, một nhà hàng BBQ Nhật Bản mang đến hương vị văn hóa New York.
KOH
KOH
WAGYU YAKINIKU beef by KOH Hiroo Main Branch
WAGYU YAKINIKU beef by KOH 広尾本店
Cửa hàng
080-4742-8730Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / Phục vụ đêm khuya / Đồ dùng Dụng cụ ăn phương Tây / Cho phép hút thuốc / Đặt chỗ trước / Bữa ăn theo thực đơn / Mang đi / Nhiều loại rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.