Đầu bếp
Ông Sodeoka khao khát trở thành đầu bếp vì cha ông đã nấu ăn cho ông khi ông còn nhỏ.
Ông Sodeoka sinh năm 1963 tại Kyoto. Những món ăn ngon mà cha ông nấu cho ông vào các dịp lễ đã để lại ấn tượng sâu sắc trong ông, truyền cảm hứng cho ông trở thành đầu bếp. Ông đã thực tập tại các nhà hàng Nhật Bản ở Osaka và Kyoto, và từng tham gia quản lý một nhà hàng tempura. Sau khi làm việc chủ yếu với cá và rau củ tại các nhà hàng ẩm thực Nhật Bản, ông gia nhập "Shabuzen" vào khoảng năm 2020 để thử sức mình với ẩm thực thịt bò. Hiện ông là bếp trưởng tại "Shabuzen chi nhánh Umeda".
袖岡 雅彦
Masahiko Sodeoka
Shabuzen Umeda Branch
しゃぶ禅 梅田店
Cửa hàng
06-6743-4111Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Thanh toánThanh toán
Thực đơn tiếng Anh / bữa trưa / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Ăn thỏa thích / Bữa ăn theo thực đơn / Mang đi / Uống thỏa thích / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Chi nhánh Shabuzen Umeda
Các điểm tham quan ở Osaka
