Đầu bếp
Với niềm đam mê ẩm thực mãnh liệt từ nhỏ, ông Ogura đã hoạt động tích cực ở cả trong nước và quốc tế.

Ông sinh năm 1967 tại Hokkaido. Kể từ khi gia đình anh là một nhà cung cấp dịch vụ ăn uống, anh ấy đã rất quan tâm đến thực phẩm từ khi còn nhỏ. Anh tự nhiên nghĩ rằng ước mơ tương lai của mình là trở thành một đầu bếp, và anh bước vào thế giới ẩm thực sau khi tốt nghiệp. Ông trau dồi kỹ năng của mình chủ yếu trong các nhà hàng Nhật Bản và nhà hàng sushi. Kể từ đó, ông đã làm việc ở nước ngoài, ở Singapore và Đức, cũng như ở Niseko, Otaru và Sapporo. Hiện tại, anh đang hoạt động tại sushi Niebana, khai trương vào tháng 2 năm 2023.
小倉 一夫
Kazuo Ogura
Sushi Niebana
鮨にえばな
Cửa hàng
011-206-7736Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Rakuten Pay

Thực đơn tiếng Anh / Không hút thuốc / Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu shochu / Nhiều loại rượu sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.