Đầu bếp
Ông Saito đã từng làm đầu bếp ở Nhật Bản và nước ngoài. Một đầu bếp với vốn kiến thức ẩm thực không giới hạn.
Anh sinh năm 1978 tại Kyoto. Anh bắt đầu sự nghiệp trong ngành thực phẩm và đồ uống từ năm 17 tuổi thông qua một công việc bán thời gian. Anh có kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng Teppanyaki, Món Ý, Nhật Bản, Mì Ramen và Quán nhậu, chủ yếu ở thành phố Kyoto. Anh cũng từng làm đầu bếp tại Đức trong 4 năm. Trong thời gian ở Đức, anh đã làm việc tại một nhà hàng Teppanyaki và một nhà hàng Nhật Bản. Anh Saito hiện đang làm việc tại Karasuma Rock. Anh đề xuất nhiều thực đơn đa dạng dựa trên kinh nghiệm làm việc tại nhiều nhà hàng khác nhau, bất kể thể loại.
齋藤 勇介
Yusuke Saito
Yakiniku/Maki-ryori Karasuma Rock
焼肉・薪料理カラスマロック
Cửa hàng
075-708-5582Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông / Thẻ IC trả trước
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
Thực đơn tiếng Anh / Wi-Fi / Phục vụ đêm khuya / Không hút thuốc /Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây /Đ ặt chỗ/Thân thiện với trẻ em /Phiếu giảm giá/Voucher/Bàn ăn tại quầy/Thực đơn set/Uống thỏa thích/Đa dạng lựa chọn sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
-
Một nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức thịt gà và thịt thú rừng địa phương ở Miyama, Kyoto
Chúng tôi tự hào về các món gà nướng yakiniku và thịt thú rừng địa phương từ thị trấn Miyama, Kyoto! Củi dùng cho các món nướng bằng củi cũng được đặt hàng từ phía bắc tỉnh Kyoto.
