Đầu bếp
Ông Osada là một đầu bếp bậc thầy, người luôn mang trong mình sự hứng khởi của tuổi thơ để sáng tạo nên những món ăn tinh tế thấm đẫm truyền thống.
Anh sinh năm 1973 tại Tokyo. Ngay từ nhỏ, anh đã bị ấn tượng bởi tài nấu nướng của mẹ và nuôi dưỡng niềm đam mê thực sự với "cách làm ra những món ăn ngon như vậy". Anh theo học tại Nakamuraro và Wakuden, cả hai đều là những nhà hàng lâu đời ở Kyoto, nơi anh đã nắm vững nghệ thuật kết hợp truyền thống và đổi mới. Sau khi trở về quê hương, anh làm việc tại một nhà hàng kappo ở Kagurazaka, nơi anh trau dồi kỹ năng và học hỏi bí quyết quản lý cho ngành kinh doanh nhà hàng. Dựa trên kinh nghiệm này, anh đang theo đuổi ẩm thực mang đến sự phấn khích cho thực khách tại Wa Nogi.
長田 了
Ryo Osada
Wa Nogi
和のぎ
Cửa hàng
03-6277-3338Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / bữa trưa / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.