SAVOR JAPAN Kyushu Fukuoka, Kaiseki (thực đơn món ăn) Hakata, Kaiseki (thực đơn món ăn) Nishinakasu/Haruyoshi, Kaiseki (thực đơn khóa học) itsuboshi Thực đơn

Thông tin về trang web

Itsuboshi

いつぼし

Bàn hỗ trợ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Cửa hàng

092-791-1677 (+81-92-791-1677)
Đặt chỗ ngay
Đánh dấu trang

Thực đơn

Sashimi Mực sống - Được chế biến ngay trước mắt bạn, rất thú vị và ngon đến miếng mực cuối cùng.

Sashimi Mực sống - Được chế biến ngay trước mắt bạn, rất thú vị và ngon đến miếng mực cuối cùng.

Mực luôn tươi ngon và được chế biến ngay sau khi bạn gọi món. Sau món sashimi sống, các phần còn lại của mực cũng được phục vụ theo ý thích của bạn. Có ba loại được đề xuất: Nigiri sushi phần tai, Tempura phần thân và Đùi mực nướng muối. Việc tận mắt chứng kiến chúng được chế biến ngay trước mắt cũng rất thú vị.
Obanzai - Nhiều món ăn khác nhau làm cho hương vị rượu sake và rượu vang trở nên sâu sắc và thú vị hơn.

Obanzai - Nhiều món ăn khác nhau làm cho hương vị rượu sake và rượu vang trở nên sâu sắc và thú vị hơn.

Hơn mười món Obanzai theo mùa luôn sẵn sàng phục vụ. Nước dùng dashi được chế biến tỉ mỉ và các nguyên liệu theo mùa kết hợp tạo nên một thực đơn đa dạng, làm tăng thêm hương vị của rượu sake và rượu vang.
cơm trắng niêu đất - Rất được ưa chuộng, ngay cả khi mua mang về. Một món kết thúc tuyệt vời cho bữa ăn.

cơm trắng niêu đất - Rất được ưa chuộng, ngay cả khi mua mang về. Một món kết thúc tuyệt vời cho bữa ăn.

Cơm niêu đất được nấu tươi theo yêu cầu. Cơm thấm đẫm hương vị của các nguyên liệu, rất ngon. Nếu bạn không ăn hết, bạn có thể làm cơm nắm onigiri (cơm nắm) để mang về, món ăn được nhiều người gọi làm món tráng miệng sau bữa ăn.
Về chúng tôi

Về chúng tôi

Đầu tiên, chúng tôi sẽ phục vụ bạn một đĩa ba món khai vị (món ăn nhỏ). Mỗi món ăn đều được chế biến cẩn thận với nguyên liệu theo mùa và được cân nhắc kỹ lưỡng theo nhu cầu của khách hàng. Sau đó, bạn có thể gọi món yêu thích từ thực đơn gọi món.
Về thực đơn

Về thực đơn

Thực đơn sẽ được thay đổi mỗi tháng một lần. Thực đơn và hình ảnh minh họa chỉ mang tính chất minh họa. Vui lòng kiểm tra thực đơn của ngày hôm đó tại cửa hàng.

Sashimi sống

The live cooking experience is also worth watching. "Live-cooked squid" is delicious until the very end, as it is prepared after cooking.

Trải nghiệm nấu ăn trực tiếp cũng rất đáng xem. "Mực nấu sống" ngon đến tận phút cuối cùng, vì nó được chế biến ngay sau khi nấu xong.

Mực cực kỳ tươi ngon và được chế biến ngay sau khi khách gọi món. Sau khi chế biến trực tiếp, phần mực còn lại có thể được thưởng thức như món ăn kèm sau khi ăn sashimi. Ba món ăn kèm được khuyến nghị là tai mực nigiri, thân mực tempura và xúc tu nướng muối. Trải nghiệm nấu nướng trực tiếp cũng rất thú vị.
Enjoy the simple ingredients of seasonal fresh fish and horse meat in "Sashimi"

Thưởng thức các thành phần đơn giản của cá tươi theo mùa và thịt ngựa trong "Sashimi"

Chúng tôi có rất nhiều món sashimi đa dạng, từ cá tươi theo mùa đến sashimi ngựa, rất hợp với rượu sake, cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị của nguyên liệu. Vui lòng kiểm tra thực đơn trong ngày tại cửa hàng, chẳng hạn như món "sashimi cá tráp biển với tảo bẹ Yukari" do quản lý gợi ý.
Ví dụ về menu

Ví dụ về menu

Cá tráp biển với sốt yukari, chanh và tảo bẹ sashimi Tsushima Ara Sashimi Sashimi thịt ngựa *Ảnh chụp sashimi cá tráp biển với tảo bẹ và sashimi cá Tsushima

Obanzai, đồ ăn nhẹ, món hầm, món hấp

A variety of "Obanzai" dishes to enhance the flavor of sake and wine

Nhiều món ăn "Obanzai" giúp tăng hương vị của rượu sake và rượu vang

Luôn có hơn 10 món obanzai đầy màu sắc được phục vụ. Thực đơn đa dạng, được chế biến từ nước dùng dashi được chuẩn bị kỹ lưỡng và các nguyên liệu theo mùa, làm tăng thêm hương vị của rượu sake và rượu vang.
Heartwarming "simmered and steamed dishes"

Những món "om và hấp" ấm lòng

Những món ngon Ẩm thực khác mà bạn chắc chắn nên thử bao gồm gà và khoai tây Hanaho, có hương vị hoài cổ, cũng như các món hầm và hấp sử dụng nước dùng dashi.
Ví dụ về menu

Ví dụ về menu

xa lát mì ống gà biển Serious Sea Makaroni Cá thu nanbanzuke Củ sen Shiraishi và thịt lợn Itoshima xào Rau củ theo mùa chiên giòn Tôm chiên giòn Gân bò hầm mềm Cánh gà om Gà và khoai tây với hoa Đầu gà Konnyaku hầm cay *Ảnh là ví dụ về Obanzai.

Thực phẩm nướng và chiên

Thực phẩm nướng và chiên dùng kèm với đồ uống của bạn

Thực phẩm nướng và chiên dùng kèm với đồ uống của bạn

Chúng tôi có nhiều món ăn phù hợp với rượu, từ các món nướng làm nổi bật hương vị của nguyên liệu đến các món chiên thích hợp làm đồ ăn nhẹ khi uống rượu.
Ví dụ về menu

Ví dụ về menu

Gà Arita Nanban Sashimi tôm Cổ gà chiên giòn sốt ponzu Thịt bò Saga nướng sốt kem bò bò Wagyu Hakata nướng Zabuton Bít tết đùi bò Miyazaki Trứng cá Shishamo *Ảnh chụp Gà Arita Nanban

gà Hinai

Nướng hoặc ướp muối. Gà Hinai Jidori có kết cấu đậm đà

Nướng hoặc ướp muối. Gà Hinai Jidori có kết cấu đậm đà

Đừng quên thử một số món gà địa phương tận dụng tối đa kết cấu phong phú của Hinai Jidori, chẳng hạn như các món nướng hoặc món muối, để dùng kèm với đồ uống của bạn.
Ví dụ về menu

Ví dụ về menu

Cánh gà Hinai nướng Thịt viên gà Hinai được tuyển chọn đặc biệt Đùi gà Hinai nướng muối *Hình ảnh cho thấy những viên thịt viên được tuyển chọn đặc biệt từ gà Hinai Jidori

Món ăn cuối cùng

A treat after the meal: "Clay Pot Rice" is also popular as a takeaway dish

Một món ăn sau bữa ăn: "cơm trắng đất" cũng là món ăn mang về được ưa chuộng

Cơm được nấu trong nồi đất sau khi gọi món. Cơm thấm đẫm hương vị của các nguyên liệu, thơm ngon tuyệt hảo. Nếu bạn không ăn hết, họ có thể chế biến thành cơm nắm để mang về, nên nhiều người gọi món này như một món ăn vặt sau bữa ăn.
Ví dụ thực đơn (cơm niêu đất)

Ví dụ thực đơn (cơm niêu đất)

Cơm niêu cá thu và trứng cá tuyết Cơm lươn nấu trong niêu đất Cơm cua tuyết nấu trong niêu đất Cơm sò điệp Sò điệp bơ và nước tương Cơm cá trắng và mận Nam Khẩu nấu trong niêu đất *Hình ảnh cho thấy cơm cá thu và trứng cá tuyết nấu trong niêu đất *Vui lòng đặt hàng sớm vì cơm niêu đất, v.v. mất khoảng 40 phút để chuẩn bị.
Ví dụ về menu

Ví dụ về menu

Ví dụ thực đơn Mì kem Mentaiko cà ri xanh Soba thịt *Hình ảnh hiển thị mì udon kem Mentaiko

*Từ tháng 4 năm 2021, việc hiển thị tổng phí (bao gồm thuế tiêu thụ) là bắt buộc. Xin lưu ý rằng mức phí hiển thị có thể khác nhau.

Itsuboshi

いつぼし

Nishinakasu/Haruyoshi, Hakata, Fukuoka

Tiếng Nhật / Tổng quan, Rượu / Rượu vang, Rượu / rượu sake

Tiếng Nhật / Kaiseki (thực đơn theo món)

Đặt chỗ ngay
Đánh dấu trang

Cửa hàng

092-791-1677 (+81-92-791-1677)

Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.

Bàn hỗ trợ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Ẩm thực
Tiếng Nhật / Chung, Rượu / Rượu vang, Rượu / rượu sake / Kaiseki (thực đơn món), Tiếng Nhật
Giờ mở cửa
[Ngày thường] bữa trưa 11:30 sáng - 2:00 chiều (last order 1:30 chiều) / Bữa tối 5:30 chiều - 11:00 tối (last order 10:30 tối), [Thứ bảy] Bữa tối 5:30 chiều - 11:00 tối (last order 10:30 tối) *Chỉ có Bữa tối có sẵn trên Thứ bảy.
Ngày nghỉ
Chủ nhật, ngày Lễ
Giá trung bình
Dinner: 13,000 JPY / Lunch: 2,000 JPY
Phương thức thanh toán

  • Thẻ tín dụng được chấp nhận

    Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison / UnionPay

Địa chỉ
1-35, Nishi-nakasu, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka bản đồ Outside view
Địa chỉ tiếng Nhật
福岡県福岡市中央区西中洲1-35
Dịch vụ tiếng Anh
Không rõ.
Đặc điểm

Wi-Fi / bữa trưa / Phục vụ đêm khuya / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Phòng chiếu tatami / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu sake / Nhiều loại rượu vang

*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.

Ký hiệu dựa trên Đạo luật về Giao dịch thương mại được chỉ định Món Nhật

Tìm kiếm các điểm tham quan gần Itsuboshi

Các điểm tham quan ở Fukuoka