Đầu bếp
Ông Hosaki khám phá những món ăn và đồ uống ngon để mang đến cho du khách hương vị mới của việc thưởng thức izakaya.
Anh sinh năm 1996 tại Kanagawa. Anh là quản lý của Murakiya Hanare. Trong những năm đại học, công việc bán thời gian đã dẫn dắt anh khám phá sức hấp dẫn của những nhà hàng mang đến nụ cười và niềm vui cho mọi người thông qua ẩm thực. Sau khi tốt nghiệp, anh làm việc cho một công ty nhưng đã nghỉ việc vì khao khát mãnh liệt được làm việc trong lĩnh vực nhà hàng. Anh bắt đầu hành trình rèn luyện với mục tiêu "sở hữu nhà hàng của riêng mình". Anh có kinh nghiệm trong cả lĩnh vực nấu nướng và dịch vụ khách hàng tại chi nhánh chính Murakiya nổi tiếng ở Yokohama, và đảm nhận vị trí hiện tại vào tháng 8 năm 2023, khi chi nhánh chị em khai trương. Anh đã chiêu đãi nhiều thực khách với ẩm thực và không gian độc đáo của Hanare.
保崎 航大
Kodai Hosaki
Murakiya Hanare
村木屋はなれ
Cửa hàng
045-548-3443Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông / Thẻ IC trả trước / Thẻ trả trước
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / LINE Pay
Thực đơn tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Phục vụ đêm khuya / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Cho phép hút thuốc /Đặt phòng /Phòng đặt trước / Phiếu giảm giá/Phiếu giảm giá /Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo món/ Mang đi/ Uống thỏa thích / Lựa chọn cocktail lớn / Lựa chọn rượu shochu lớn/Lựa chọn rượu sake lớn / Lựa chọn rượu vang lớn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.