Đầu bếp
Thách thức thế giới ẩm thực lươn với trái tim mới của một đầu bếp.
Ông Kato sinh năm 1971 tại Hokkaido. Sau khi tốt nghiệp trung học, ông theo học tại Học viện Ẩm thực Tsuji Osaka với niềm đam mê nấu nướng mãnh liệt. Sau đó, ông được đào tạo tại một nhà hàng ở Kurashiki thông qua sự giới thiệu của ông Tamura, bếp trưởng điều hành ẩm thực Nhật Bản tại Khách sạn New Otani Osaka. Tại Foresta Hills ở Thành phố Toyota, ông đã gặp ông Mizogami, người mà ông luôn coi là người thầy của mình. Sau 19 năm làm việc tại Khách sạn Nagoya Marriott Associa, ông chuyển đến Unawa Izumi vào tháng 8 năm 2023. Hiện ông là quản lý nhà hàng.
加藤 晴久
Haruhisa Kato
Unagi Ryouri Unawa Izumi
うなぎ料理うな和泉
Cửa hàng
052-971-2323Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa/Master
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Rakuten Pay / au PAY
Thực đơn tiếng Anh / Thực đơn Món hoa / Thực đơn Món Hàn / Thực đơn tiếng Đài Loan / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Mang đi / Uống thoải mái / Nhiều lựa chọn shochu / Nhiều lựa chọn rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
