Đầu bếp
Ông Ơi muốn truyền tải những phẩm chất tốt đẹp của quê hương mà ông đã học được khi ra khỏi thành phố và kết nối chúng với việc phục hồi cộng đồng địa phương.
Ông sinh năm 1984 tại tỉnh Ibaraki. Nhờ ngưỡng mộ tài nấu nướng xuất sắc của mẹ, ông đã trở thành một đầu bếp. Năm 2013, ông sang Ý để học tập tại một nhà hàng nổi tiếng. Sau khi trở về Nhật Bản, ông tiếp tục trau dồi kiến thức về các thể loại ẩm thực đa dạng và làm việc tại các nhà hàng danh tiếng. Ristorante TSUMU, khai trương vào năm 2023, là nhà hàng đầu tiên ở phía nam tỉnh này được giới thiệu trong "Gault&Millau" và nhận được nhiều đánh giá cao. Anh luôn nỗ lực mỗi ngày để trở thành trung tâm quảng bá nét đẹp của vùng đất này.
大井 健司
Takeshi Oi
Ristorante TSUMU
RistoranteTSUMU
Cửa hàng
029-875-7070Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Nhiều lựa chọn rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.