Đầu bếp
Mr. Takada was influenced by his grandmother to pursue a career in food. He was exposed to many food cultures in Japan and abroad.

He was born in 1998 in Hyogo. Influenced by his grandmother, he aspired to become a chef. After graduating from Ecole Tsuji Osaka, he entered Tsuji Culinary Institute of France. Having experienced about a year of on-the-job training at a local restaurant in France, he entered the world of chefs, which he had longed to do since childhood. At the age of 22, he worked at an Italian restaurant in his hometown that served kiln-baked pizzas. Then, at the age of 24, he worked as a chef at a food stall that was the predecessor of the current restaurant, followed by becoming the chef at Motto., when it was reopened.
高田 将規
Masanori Takada
Baniku to Kaki no Sousaku Bal motto.
馬肉と牡蠣の創作バル motto.
Cửa hàng
06-6450-5700Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / d Thanh toán

Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Phục vụ đêm khuya / Dụng cụ ăn phương Tây / Cho phép hút thuốc / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Ăn thỏa thích / Bữa ăn theo thực đơn / Uống thỏa thích / Nhiều loại cocktail / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.