Chi nhánh Shabuzen Shibuya (Dogenzaka/Shinsen｜Shabu-shabu / Sukiyaki)

tất cả những gì bạn có thể ăn sườn bò Wagyu đen ba món thỏa thích và dịch vụ hiếu khách shabu-zen

12,000 JPY per person (Tax included)

Thịt đạt tiêu chuẩn A3, được nuôi cẩn thận trong môi trường tự nhiên tối ưu tại Nhật Bản.

Loại thịt bò này có nhiều vân mỡ, mềm và có hương vị đậm đà, thơm ngon từ lớp mỡ. Hãy thưởng thức hương vị tuyệt vời mà chỉ thịt bò Wagyu mới có thể mang lại.


■Món khai vị nhỏ■Thịt thăn bò Wagyu Bò đen Nhật Bản ■Thịt nạc bò Wagyu Bò đen Nhật Bản ■Thịt thăn bò nội địa■Rau củ xào Shabu-shabu■Bánh mochi nướng trồng tại Niigata ■Mì kishimen rong biển trồng tại Niigata (cơm nếu dùng sukiyaki)

Sườn bò nướng trong nước tất cả những gì bạn có thể ăn với ba loại và lòng hiếu khách shabu-zen

8,000 JPY per person (Tax included)

Giống bò Holstein này được nuôi để lấy thịt, rất thích hợp cho món shabu-shabu và sukiyaki. Thịt bò có hương vị thơm ngon và kết cấu mịn màng.

■Món ăn kèm nhỏ■Thịt bò thăn nội địa■Thịt vai heo nội địa■Thịt ba chỉ heo nội địa■Rau xào lẩu■Bánh mochi nướng trồng tại Niigata ■Mì kishimen rong biển trồng tại Niigata (cơm nếu dùng kèm sukiyaki)

tất cả những gì bạn có thể ăn ba loại thịt bò đen Nhật Bản nạc và lòng hiếu khách shabu-zen

9,000 JPY per person (Tax included)

Thịt đỏ tốt cho sức khỏe. Tại sao không thử "chế độ ăn thịt"?

Vì được cắt từ phần đùi, miếng thịt này nhẹ một cách đáng ngạc nhiên dù là thịt bò Kuroge Wagyu, và hương vị thịt rất đậm đà.
Do hình dạng của thịt không đồng nhất, kích thước của các lát thịt và độ vân mỡ sẽ khác nhau.

■Món khai vị nhỏ■ Thịt bò Wagyu Bò đen Nhật Bản ■Thịt sườn bò nội địa■Thịt vai heo nội địa■Rau củ xào Shabu-shabu■ Bánh mochi nướng trồng tại Niigata ■ Mì kishimen rong biển trồng tại Niigata (cơm nếu dùng kèm sukiyaki)

Thịt thăn bò Wagyu Bò đen Nhật Bản cao cấp -tất cả những gì bạn có thể ăn (3 loại) và sự hiếu khách của Shabu-Zen.

14,000 JPY per person (Tax included)

Thịt thăn bò là phần thịt nằm ở phần lưng bò. Thịt này được ưa chuộng vì độ mềm tan trong miệng.

Nó sở hữu kết cấu tuyệt vời, độ mềm, vị ngọt và những đường vân mỡ mọng nước.

■Món khai vị nhỏ■ Thịt thăn ngoại bò Wagyu Bò đen Nhật Bản ■ Thịt sườn bò Wagyu Bò đen Nhật Bản ■ Thịt nạc bò Wagyu Bò đen Nhật Bản ■Rau củ xào Shabu-shabu■ bánh ngọt cơm trắng nướng sản xuất tại Niigata ■ Mì Funori Kishimen sản xuất tại Niigata (cơm trắng nếu dùng Sukiyaki)

Sườn bò Omi nướng tất cả những gì bạn có thể ăn với ba loại và lòng hiếu khách shabu-zen

20,000 JPY per person (Tax included)

Thịt bò Kobe và thịt bò Omi là hai trong ba loại thịt bò Wagyu hàng đầu của Nhật Bản và chất lượng thịt của chúng đạt chuẩn A5, xứng đáng được gọi là một tác phẩm nghệ thuật.

■Món nhỏ■ bò Ribeye Omi■Thăn bò Wagyu Bò đen Nhật Bản
■ Thịt bò Wagyu Bò đen Nhật Bản phần sườn ■ Rau củ xào Shabu-shabu ■ Bánh cơm trắng nướng Niigata ■ Mì Funori Kishimen Niigata (cơm trắng nếu dùng Sukiyaki)

tất cả những gì bạn có thể ăn sườn bò Kobe nướng thỏa thích với dịch vụ hiếu khách shabu-zen

34,000 JPY per person (Tax included)

Thịt bò Kobe và thịt bò Omi là hai trong ba loại thịt bò Wagyu hàng đầu của Nhật Bản và chất lượng thịt của chúng đạt chuẩn A5, xứng đáng được gọi là một tác phẩm nghệ thuật.

■Món khai vị nhỏ■Thịt bò Kobe ■Thịt bò Omi ■Thăn bò Bò đen Nhật Bản ■Rau củ xào Shabu-shabu ■Bánh mochi nướng trồng tại Niigata ■Mì kishimen rong biển trồng Niigata (cơm nếu dùng sukiyaki)