Đầu bếp
Kỹ năng truyền thống được truyền qua nhiều thế hệ mang lại trải nghiệm thoải mái cho con người hiện đại.
Ông Yoshimoto là người gốc Tokyo. Được cố vấn bởi người đứng đầu nhà hàng thứ hai khi anh ấy 18 tuổi, anh ấy hiện đang là người đứng đầu nhà hàng thứ ba của sushi Katsu. Ngoài việc bảo tồn truyền thống sushi Edomae kiểu cũ và tốt đẹp, được truyền qua nhiều thế hệ, anh ấy tiếp tục tham gia vào những ý tưởng sáng tạo có thể thực hiện được nhờ quan điểm hiện đại của riêng mình. Anh ấy phục vụ những kiệt tác thực sự phù hợp với thời đại và khách của mình, đồng thời rất coi trọng các nguyên liệu mà anh ấy dự trữ từ các chuyến thăm chợ buổi sáng của chính mình, cũng như các cuộc gặp gỡ hàng ngày của anh ấy với khách hàng.
吉本 栄一
Eiichi Yoshimoto
Sushi Katsu Tachikawa
寿司勝 立川
Cửa hàng
042-522-4874Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Thanh toánThanh toán
Thực đơn tiếng Anh / Wi-Fi / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Đặt chỗ trước / Bữa ăn theo thực đơn / Uống thoải mái / Nhiều loại rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.