Đầu bếp
Một cố vấn đã duy trì một sở thích đặc biệt ngay từ những ngày đầu thành lập công ty.
Ông Yamanaka sinh năm 1952 tại tỉnh Kanagawa. Ông bắt đầu sự nghiệp bằng công việc tại một nhà hàng ở Okayama. Cùng thời điểm đó, anh trai ông, lúc đó đang sống và làm việc tại Fukuoka, chịu ảnh hưởng từ một người bạn bản xứ, đã thành lập nhà hàng Hakata Motsunabe Yamanaka vào năm 1984. Nhà hàng nhanh chóng trở nên rất nổi tiếng, và anh trai ông đã nhờ ông Yamanaka giúp đỡ, dẫn đến việc ông gia nhập công ty vào năm 1987. Sau đó, ông tiếp tục thể hiện tài năng của mình với tư cách là một đầu bếp tại nhà hàng. Hiện tại, ông đang làm cố vấn cho Chi nhánh chính Hakata Motsunabe Yamanaka Ohashi, và đóng vai trò tích cực tại nơi làm việc.
山中 幸一
Koichi Yamanaka
Hakata Motsunabe Yamanaka Ohashi Main Branch
博多もつ鍋 やま中 大橋本店
Tiếng Nhật / Tổng quát, Tiếng Nhật / Lẩu Motsu, Tiếng Nhật / ẩm thực địa phương
Cửa hàng
092-553-6915Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Credit Saison / UnionPay
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông / Thẻ IC trả trước
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Thanh toánThanh toán
Chấp nhận thanh toán nhanh và ID
Thực đơn tiếng Anh / Thực đơn Món Hàn / Thực đơn Phục vụ đêm khuya Đài Loan / Phục vụ khuya / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Phòng Tatami / Kotatsu (bàn sưởi) / Mang đi / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.