SAVOR JAPAN Kyushu Fukuoka, Lẩu Motsu Hakata, Lẩu Motsu Minami-ku, Lẩu Motsu Chi nhánh chính Hakata Motsunabe Yamanaka Ohashi Thực đơn

Thông tin về trang web

Chi nhánh chính Hakata Motsunabe Yamanaka Ohashi (Minami-ku｜Lẩu Motsu)

Hakata Motsunabe Yamanaka Ohashi Main Branch

博多もつ鍋　やま中　大橋本店

Bàn hỗ trợ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Cửa hàng

092-553-6915 (+81-92-553-6915)
Yêu cầu đặt chỗ
Đánh dấu trang
Thực đơn khóa học
bộ so sánh lẩu Motsu Lẩu (Nabe) (cho 2-3 người) - Ngon đến nỗi một khi đã thử, bạn sẽ muốn quên đi để được thưởng thức lại lần nữa.

bộ so sánh Motsu Lẩu (Nabe) (dành cho 2-3 người) - Ngon đến mức một khi đã thử, bạn sẽ muốn quên nó đi để trải nghiệm lại lần nữa

Nước Đặc điểm mang đến cho thực khách hương vị đậm đà của tỏi và gia vị cay nồng. Hương vị nước tương có nguồn gốc từ Fukuoka, hoặc hương vị miso, kết quả của vô số lần thử nghiệm và sai sót. Thực khách có thể thưởng thức cả hai loại trong bộ So Sánh tại chi nhánh chính.

6,480 JPY

Nội tạng bò ngâm giấm - sử dụng những miếng thịt bò mềm, đắt tiền và hiếm

Nội tạng bò ngâm giấm - sử dụng những miếng thịt bò mềm, đắt tiền và hiếm

Món này sử dụng nội tạng chỉ có thể lấy với số lượng nhỏ từ mỗi con bò. Mặc dù miếng thịt khá lớn, nhưng chúng được nấu chín mềm và dễ ăn đến mức kích thước không quá đáng kể. Ớt chuông Yuzu được thêm vào giấm ponzu để tăng thêm hương vị.

880 JPY

Trứng cá tuyết cay - có sự kết hợp tuyệt vời giữa gia vị Yuzu thoang thoảng và vị cay

Trứng cá tuyết cay - có sự kết hợp tuyệt vời giữa gia vị Yuzu thoang thoảng và vị cay

Món ăn được ướp kỹ lưỡng ở nhiệt độ thấp với gia vị đặc trưng của Yamanaka. Mùi hương tươi mát của quả Yuzu cũng rất ấn tượng. Đây là một món ăn nhỏ đa năng tuyệt vời, bạn có thể thưởng thức cùng rượu sake, lẩu nabe hoặc với cơm.

1,280 JPY

■Motsunabe

* Nhận đơn hàng Lẩu cho hai người trở lên.
Hương vị Motsunabe Miso (1 phần ăn)

Hương vị Motsunabe Miso (1 phần ăn)

2200 yen

Motsunabe (hương vị nước tương) (1 phần)

Motsunabe (hương vị nước tương) (1 phần)

2200 yen

Motsunabe kiểu Shabu-shabu (1 phần)

Motsunabe kiểu Shabu-shabu (1 phần)

2200 yen

Một khi đã thử, bạn sẽ quên mất hương vị thơm ngon khó cưỡng. "bộ nếm thử Motsunabe (dành cho 2-3 người)"

Một khi đã thử, bạn sẽ quên mất hương vị thơm ngon mà mình từng yêu thích. "bộ nếm thử Motsunabe (dành cho 2-3 người)"

Món ăn này có hương vị tỏi đậm đà và nước dùng với vị umami sâu lắng. Hương vị "nước tương" đã bén rễ ở Fukuoka và hương vị "miso" được phát triển và lan tỏa sau nhiều lần thử nghiệm. Bạn có thể thưởng thức cả hai hương vị này tại cửa hàng chính với "bộ nếm thử".

6,480 yen

■ Món ăn gọi món

Đây là những loại rượu sake hảo hạng đặc trưng của Hakata, được Yamanaka lựa chọn kỹ lưỡng.
"Karashi Mentaiko" có hương thơm nhẹ nhàng của yuzu và độ cay hoàn hảo

"Karashi Mentaiko" có hương thơm nhẹ nhàng của yuzu và độ cay hoàn hảo

[Yamanaka] Được ướp chậm với gia vị nguyên bản ở nhiệt độ thấp. Hương thơm tươi mát của yuzu để lại ấn tượng sâu sắc. Đây là một loại rượu khai vị đa năng, hoàn hảo để dùng kèm với đồ uống, lẩu, hoặc dùng kèm với cơm.

1,280 yen

"Nội tạng bò ngâm giấm" được làm từ những phần thịt mềm và hiếm

"Nội tạng bò ngâm giấm" được làm từ những phần thịt mềm và hiếm

Được làm từ nội tạng, loại nội tạng chỉ có thể lấy từ một con bò. Tuy được cắt thành miếng lớn, nhưng chúng mềm và dễ ăn, khiến kích thước trông nhỏ hơn. Món ăn được phục vụ kèm với sốt ponzu tự làm và ớt yuzu để tăng thêm hương vị.

880 yen

Senmai

Senmai

Sự pha trộn giữa omasum đen và trắng, mang đến kết cấu tinh tế

880 yen

Lưỡi luộc và củ cải hầm *Số lượng có hạn

Lưỡi luộc và củ cải hầm *Số lượng có hạn

Thưởng thức phần lưỡi mềm được hầm lâu, ăn kèm với nước sốt miso nguyên bản của Yamanaka.

1,480 yen

Má bò hầm ngọt *Số lượng có hạn

Má bò hầm ngọt *Số lượng có hạn

Đun nhỏ lửa trong rượu vang đỏ để có hương vị tan chảy

1,480 yen

Tarachanja

Tarachanja

Đây là một thức uống phổ biến ở Fukuoka, gần Hàn Quốc. Càng nhai, hương vị càng đậm đà.

680 yen

Kim chi cải Món hoa

Kim chi cải Món hoa

Kim chi cải thảo bào Món hoa có vị ngọt và cay cân bằng, sử dụng hai loại ớt Món Hàn chính thống.

680 yen

Kakuteki

Kakuteki

Hương vị đậm đà bằng cách loại bỏ càng nhiều độ ẩm càng tốt khỏi rau

680 yen

Sự kết hợp của hai loại kimchi

Sự kết hợp của hai loại kimchi

Các loại kim chi cải Món hoa và gừng ngâm

680 yen

Đậu nành Nhật Bản

Đậu nành Nhật Bản

Người ta sử dụng nhiều loại muối tự nhiên khác nhau để kết hợp với đậu edamame tùy theo mùa.

680 yen

đậu phụ lạnh

đậu phụ lạnh

Chúng tôi sử dụng loại đậu phụ kết hợp hoàn hảo với nước tương ngọt Kyushu. Thưởng thức hương thơm của đậu nành và kết cấu mịn màng.

480 yen

■ Thực đơn bổ sung

Bộ rau củ Motsu (chỉ có súp miso và nước tương)

Bộ rau củ Motsu (chỉ có súp miso và nước tương)

Một bộ motsu và bắp cải, hẹ, ngưu bàng, đậu phụ và konjac

1980 yen

Chỉ có nội tạng (chỉ có hương vị miso và nước tương, có kèm súp)

Chỉ có nội tạng (chỉ có hương vị miso và nước tương, có kèm súp)

Không có rau, lượng nội tạng lớn hơn 1,4 lần

1980 yen

Lẩu (Nabe) Senmai (Chỉ có vị miso và nước tương, có kèm súp)

Lẩu (Nabe) Senmai (Chỉ có vị miso và nước tương, có kèm súp)

Đây là một món ngon tuyệt hảo được làm từ dạ dày bò nạc với kết cấu chắc. *Số lượng có hạn

1,780 yen

bắp cải

bắp cải

Loại bắp cải được lựa chọn cẩn thận này không quá cứng cũng không quá mềm, rất thích hợp cho món lẩu.

380 yen

Hẹ Món hoa

Hẹ Món hoa

Hẹ Yamanaka dày và mọng nước

380 yen

Ngưu bàng

Ngưu bàng

Cây ngưu bàng cắt bằng tay là điểm nhấn hoàn hảo cho món lẩu của bạn.

580 yen

Đậu phụ

Đậu phụ

Thưởng thức hương vị đậu nành sánh ngang với lẩu

380 yen

Konjac

Konjac

Konnyaku xoắn trộn với súp

380 yen

Đĩa rau

Đĩa rau

Bắp cải, Món hoa, ngưu bàng và các loại rau trồng trong nước khác

580 yen

Bữa ăn

Bữa ăn

330 yen

Mochi (1 miếng)

Mochi (1 miếng)

180 yen

Shabu-mochi (5 miếng)

Shabu-mochi (5 miếng)

280 yen

Súp bổ sung

Súp bổ sung

220 yen

Thêm nước sốt shabu

Thêm nước sốt shabu

110 yen

■ Món cuối cùng của lẩu

Mì Champon

Mì Champon

Mì tơi xốp trộn với súp

330 yen

Udon bóng

Udon bóng

Khi cho vào miệng, nó mềm nhưng khi nhai lại thì dai.

330 yen

cơm trắng cháo

cơm trắng cháo

330 yen

Trứng từ tỉnh Fukuoka dùng để nấu cháo

Trứng từ tỉnh Fukuoka dùng để nấu cháo

Trứng được lựa chọn đặc biệt với hương vị đậm đà

110 yen

Hành lá nấu cháo

Hành lá nấu cháo

110 yen

Rong biển nấu cháo

Rong biển nấu cháo

110 yen

■ món tráng miệng

Thạch hạnh nhân

Thạch hạnh nhân

Thạch hạnh nhân tan chảy nguyên bản của Yamanaka

330 yen

Kem Matcha

Kem Matcha

Vị đắng và ngọt của Uji matcha

330 yen

Kem Amaou

Kem Amaou

Kem dâu tây Amaou đặc sản của Fukuoka

440 yen

Kem Ponkan

Kem Ponkan

290 yen

■ Đồ lưu niệm

Karashi Mentaiko trong hộp quà

Karashi Mentaiko trong hộp quà

Xấp xỉ 120g/Xấp xỉ 200g

1800 yên/2900 yên

Mang đi Motsunabe (một suất) (tối thiểu hai suất)

Mang đi Motsunabe (một suất) (tối thiểu hai suất)

Bạn có thể chọn một trong hai hương vị: miso và nước tương.

2200 yen

*Từ tháng 4 năm 2021, việc hiển thị tổng phí (bao gồm thuế tiêu thụ) là bắt buộc. Xin lưu ý rằng mức phí hiển thị có thể khác nhau.

Hakata Motsunabe Yamanaka Ohashi Main Branch

博多もつ鍋　やま中　大橋本店

Minami-ku, Hakata, Fukuoka

Tiếng Nhật / Tổng quát, Tiếng Nhật / Lẩu Motsu, Tiếng Nhật / ẩm thực địa phương

Món Nhật / Lẩu Motsu

Đặt chỗ trực tuyến

Yêu cầu đặt chỗ
Đánh dấu trang

Số điện thoại Cửa hàng

092-553-6915 (+81-92-553-6915)

Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.

Số điện thoại Bàn hỗ trợ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Chi tiết

Cách di chuyển
Khoảng 10 phút đi bộ từ ga Ohashi trên Tuyến Nishitetsu Omuta và 15 phút đi bộ từ ga Takeshita trên Tuyến chính JR Kagoshima
Ẩm thực
Tiếng Nhật / Tổng quát, Tiếng Nhật / Lẩu Motsu, Tiếng Nhật / ẩm thực địa phương / Lẩu Motsu, Tiếng Nhật
Giờ mở cửa
[Thứ hai, Thứ tư, Thứ năm] Bữa tối 4:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:30 tối) [Thứ sáu] Bữa tối 4:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:30 tối) [Thứ bảy, ngày Lễ] bữa trưa 12:00 trưa - 2:00 chiều (last order 1:30 chiều) / Bữa tối 4:00 chiều - 11:00 tối (last order 10:30 tối) [Chủ nhật] bữa trưa 12:00 trưa - 2:00 chiều (last order 1:30 chiều) / Bữa tối 4:00 chiều - 10:00 tối (last order 9:30 tối)
Ngày nghỉ
Thứ ba
Giá trung bình
5,000 JPY
Phương thức thanh toán

  • Thẻ tín dụng được chấp nhận

    Visa / JCB / Diners Club / American Express / Credit Saison / UnionPay

  • Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử

    Thẻ IC giao thông / Thẻ IC trả trước

  • Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận

    Thanh toánThanh toán

    Chấp nhận thanh toán nhanh và ID

Địa chỉ
2-2-12, Mukaino, Minami-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka bản đồ Nhìn từ bên ngoài
Địa chỉ tiếng Nhật
福岡県福岡市南区向野2-2-12
Dịch vụ tiếng Anh
Có sẵn Thực đơn tiếng Anh.
Đặc điểm

Thực đơn tiếng Anh / Thực đơn Món Hàn / Thực đơn Phục vụ đêm khuya​ ​Đài Loan / Phục vụ khuya / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Thân thiện với trẻ em / Phòng Tatami / Kotatsu (bàn sưởi) / Mang đi / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang

*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.

Ký hiệu dựa trên Đạo luật về Giao dịch thương mại được chỉ định Món Nhật

Tìm kiếm các điểm tham quan gần Hakata Motsunabe Yamanaka Ohashi Main Branch

Các điểm tham quan ở Fukuoka