Đầu bếp
Niềm đam mê của một đầu bếp sushi tận tụy tạo nên hương vị sushi. Tính thẩm mỹ trong ẩm thực sushi của ông Furukawa được hình thành từ góc nhìn của thực khách.
Ông sinh năm 1979 tại Fukuoka. Kể từ khi bắt đầu kinh doanh nhà hàng, anh luôn coi trọng dịch vụ khách hàng, đặt cảm xúc của khách lên hàng đầu. Anh ấy đã chọn trở thành một đầu bếp sushi và học nghệ thuật ẩm thực vì anh ấy tin rằng sự hiểu biết sâu sắc về ẩm thực là cần thiết để hiểu được trái tim và tâm trí của khách của mình. Sau khi được đào tạo tại một nhà hàng Nhật Bản và một nhà hàng sushi, anh mở nhà hàng của riêng mình, Azito, ở tuổi 25. Sau đó, anh đã tận dụng kinh nghiệm làm việc độc quyền với sushi để thành lập một nhà hàng mới, sushi Yoshitatsu, chuyên về sushi chính thống.
古川 純弥
Junya Furukawa
Sushi Yoshitatsu
すし 吉辰
Cửa hàng
090-5726-2235Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
Thanh toánThanh toán
Wi-Fi / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Uống thoải mái / Nhiều loại cocktail / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.