Đầu bếp
Ông Kondo muốn truyền tải bốn mùa và sự tinh tế thông qua món sushi của mình cùng sự thú vị lan tỏa hơn thế nữa.

Anh sinh năm 1995 tại Tokyo. Anh ấy đã theo đuổi niềm đam mê nấu ăn của mình từ khi còn nhỏ. Sau khi tốt nghiệp trường dạy nấu ăn, anh đã trau dồi kỹ năng của mình tại nhà hàng Kyoto nổi tiếng Kyoryori Kinobu trong năm năm để thành thạo ẩm thực truyền thống của Nhật Bản. Một thử thách tiếp theo, anh ấy đã làm việc tại sushi Yuu ở Roppongi, mài giũa phong cách và kỹ thuật Edo-mae của mình. Ở đó, anh ấy bị quyến rũ bởi khả năng của sushi và đặt tên cho nhà hàng của riêng mình là sushi Kondo, mở cửa vào tháng 1 năm 2024. Ẩm thực sáng tạo và tinh tế của ông, sự kết hợp giữa ẩm thực Kyoto và sushi Edo-mae, đã gây ấn tượng với du khách.
近藤 元貴
Motoki Kondo
Sushi Kondo
鮨こん藤
Cửa hàng
03-6459-1114Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
au PAY / d Thanh toán / LINE Pay / Rakuten Pay / Mercari pay / PayPay

Thực đơn tiếng Anh / bữa trưa / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.