Trải nghiệm sức hấp dẫn đa dạng của nước tương trong suốt các món ăn.
Nước tương MARUTO được làm từ đậu nành và lúa mì bản địa trồng tại tỉnh Nara, ủ bằng men sống 300 năm. Với vị mặn nhẹ và hương vị đậm đà, nước tương có hương thơm tuyệt vời ngay khi vừa được làm. Để thưởng thức hương thơm của nước tương tươi, bạn nên dùng "Otsukuri" (sashimi). Nước dùng trong bát được sử dụng "nước tương đun nóng" dịu nhẹ. Takikomi Gohan (cơm trắng nêm gia vị), nấu với moromi (bã nước tương chưa tinh chế), có hương thơm nước tương thơm ngon, bốc lên ngay khi mở nắp. Nhà hàng làm nổi bật hương vị của các nguyên liệu độc đáo của Nara, chẳng hạn như rau củ trồng tại địa phương, thịt bò Yamato và thịt lợn Yamato, và thêm vào đó nhiều hương vị khác nhau với nước tương. Hãy thưởng thức những hương vị độc đáo chỉ có tại đây.
-
Thực đơn tiếng Anh
-
Nhân viên nói tiếng Anh
-
Wi-Fi
-
Bữa trưa
-
Phục vụ đêm khuya
-
Không hút thuốc
-
Yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt
-
Dụng cụ ăn phương Tây
Tawaramoto Maruto Shoyu
田原本 マルト醤油
Cửa hàng
0744-32-2064Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ American Express / Diners Club / Master Card / Visa
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt / Mang đi / Nhiều loại rượu sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.