Đầu bếp
Ông Kakuta là một trong những đầu bếp có đóng góp vào việc xây dựng thương hiệu ẩm thực Nhật Bản trên toàn cầu.
Ông là một trong những nhân vật chủ chốt góp phần xây dựng thương hiệu ẩm thực Nhật Bản toàn cầu dưới sự dìu dắt của Bếp trưởng lừng danh, ông Komei Nakamura. Sau gần 30 năm làm việc tại Nadaman, ông trở thành bếp trưởng. Kể từ đó, ông tiếp tục hỗ trợ nhiều khách sạn danh tiếng với vai trò bếp trưởng. Hiện tại, ông đang đảm nhiệm vị trí Bếp trưởng Điều hành của Ginza Wagyu Lab.
角田 博史
Hiroshi Kakuta
Ginza Wagyu Lab
銀座和牛ラボ
Cửa hàng
050-1809-0930Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / American Express / Master Card
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / d Thanh toán
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Bữa ăn theo thực đơn / Nhiều loại rượu sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Ginza Wagyu Lab
Các điểm tham quan ở Tokyo
