Đầu bếp
From Akita to Morioka, Mr. Kuwahara walks the path of the chef with charcoal fire as his focus.
Mr. Kuwahara was born in Akita in 1983, he worked part-time at a Japanese sake and yakitori grilled chicken restaurant in Morioka when he was a student. After graduating, he spent about ten years learning a wide range of skills - from cooking techniques to running restaurants - under the head chef there. At age 30, he opened his own restaurant, Akita Ekimae Bar Gurantan, in Akita. After building strong connections with locals in the area, he expanded to Morioka, launching Morioka Kaiun Sakaba GURANTAN. Currently, he continues to run both locations in Akita and Iwate, with both restaurants loved by their communities.
桑原 隆幸
Takayuki Kuwahara
Morioka Kaiun Sakaba GURANTAN
盛岡開運酒場 ぐらん炭
Đặt chỗ trực tuyến
Số điện thoại Cửa hàng
050-8886-1288Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
050-2030-4678Chi tiết
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / UnionPay
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông / Thẻ IC trả trước
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
PayPay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
Wi-Fi / bữa trưa / Phục vụ đêm khuya / Cấm Không hút thuốc / Chế độ ăn đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Phòng riêng / Thân thiện với trẻ em / Bàn sưởi Kotatsu / Có chỗ ngồi tại quầy / Thực đơn theo set / Uống thỏa thích / Nhiều lựa chọn cocktail / Nhiều lựa chọn rượu Shochu / Nhiều lựa chọn rượu Sake
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
