Ẩm thực Món Pháp nuôi dưỡng cả thể chất và tinh thần, đồng thời kích thích trí tò mò về mặt trí tuệ.
Hikariya Nishi, một kho chứa gạo được cải tạo từ năm 1887, tiếp tục thu hút thực khách sành ăn từ Nhật Bản và nước ngoài với tư cách là nhà hàng thành viên Relais & Châteaux duy nhất tại tỉnh Nagano. Nằm nép mình trong thành phố Matsumoto giàu thiên nhiên, nhà hàng còn được ưa chuộng nhờ vị trí gần lâu đài Matsumoto. Bếp trưởng điều hành Tanabe theo đuổi "Ẩm thực vì Sức khỏe", một khái niệm hướng đến sự hài hòa giữa thực phẩm và sức khỏe. Kết hợp các quan điểm từ thực dưỡng và giáo dục về thực phẩm, ông mang đến ẩm thực "Món Pháp tự nhiên" tập trung vào các nguyên liệu địa phương được lựa chọn kỹ lưỡng. Nhà hàng đã được giới thiệu trong cẩm nang ẩm thực danh tiếng "Gault & Millau" Món Pháp vào cả năm 2024 và 2025, thu hút sự chú ý toàn cầu. Từ khóa: Lâu đài Matsumoto, dãy núi Alps Nhật Bản, Matsumoto, nhà hàng Matsumoto.
-
Thực đơn tiếng Anh
-
Nhân viên nói tiếng Anh
-
Wi-Fi
-
Bữa trưa
-
Phục vụ đêm khuya
-
Không hút thuốc
-
Yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt
-
Dụng cụ ăn phương Tây
Hikariya Nishi
ヒカリヤ ニシ
Đặt chỗ trực tuyến
Số điện thoại Cửa hàng
0263-38-0186Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
050-2030-4678Chi tiết
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / American Express / Master Card / UnionPay
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Người pha chế rượu / Người phục vụ rượu / Bữa ăn theo thực đơn / Thực đơn trẻ em / Uống thỏa thích / Nhiều lựa chọn rượu sake / Nhiều lựa chọn rượu vang / Nhà hàng có trang Facebook
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.