Ẩm thực Món Pháp nuôi dưỡng cả thể chất và tinh thần, đồng thời kích thích trí tò mò về mặt trí tuệ.
Hikariya Nishi, a renovated rice storehouse built in 1887, continues to captivate gourmets from Japan and abroad as the only Relais & Châteaux member restaurant in Nagano Prefecture. Nestled in the nature-rich city of Matsumoto, it is also favored for its location near Matsumoto Castle. Executive Chef Tanabe advocates "Wellness Gastronomy," a concept that pursues harmony between food and health. Incorporating perspectives from macrobiotics and food education, he offers "Nature French" cuisine centered around carefully selected local ingredients. The restaurant has been featured in the prestigious French guide "Gault & Millau" in both 2024 and 2025, earning global attention.
-
Thực đơn tiếng Anh
-
Nhân viên nói tiếng Anh
-
Wi-Fi
-
Bữa trưa
-
Phục vụ đêm khuya
-
Không hút thuốc
-
Yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt
-
Dụng cụ ăn phương Tây
Hikariya Nishi
ヒカリヤ ニシ
Cửa hàng
0263-38-0186Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / American Express / Master Card / UnionPay

Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Chế độ ăn kiêng đặc biệt / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Người pha chế rượu / Người phục vụ rượu / Bữa ăn theo thực đơn / Thực đơn trẻ em / Uống thỏa thích / Nhiều lựa chọn rượu sake / Nhiều lựa chọn rượu vang / Nhà hàng có trang Facebook
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.