Restaurant Vascu

[Bữa tối] Thực đơn D

4,645 JPY per person

Ẩm thực bán đảo Oshima được các đầu bếp ngày nay giới thiệu

◆Pinchos hôm nay: 6 món, croquettes kem tôm ngọt từ Vịnh Funka, xúc xích Tây Ban Nha tự làm, escabeche của donko từ Esan, nấm hương vua luộc dầu tỏi từ Nông trại Fukuda, blancmange rễ cây ngưu bàng, prosciutto tự làm và rong biển wakame hầm từ vùng biển gần đó

◆Prosciutto tự làm

◆ súp và rau theo mùa ・Súp kem cà rốt tan chảy ・Bắp cải nhồi ・Cà chua hầm

◆ Vui lòng chọn một món chính. ・Cá tuyết Shirikishina với sốt tỏi và rau mùi tây ・Mực om đánh bắt ở eo biển Tsugaru ・Cá tráp đen nướng từ Shimogigan ・Cẳng heo đen Baron, một món ăn độc đáo của vùng Lyon-Basque, chỉ được làm từ gelatin heo

◆Các loại món tráng miệng

◆Bánh mì tự làm

◆ cà phê, trà, trà không chứa caffein

[Bữa tối] Thực đơn E

6,480 JPY per person

Ẩm thực bán đảo Oshima ngày nay

◆Món khai vị thập cẩm (pinchos) - 9 món

◆Prosciutto tự làm

◆Các món rau theo mùa

◆ Món hải sản hôm nay

◆ Món thịt hôm nay

◆Các loại món tráng miệng

◆Bánh mì tự làm

◆ cà phê, trà, trà không chứa caffein

*Một trong những món chính trong khóa học có thể được thay thế bằng Paella (cơm trộn Tây Ban Nha).

[Bữa tối] Thực đơn F

8,640 JPY per person

Ẩm thực bán đảo Oshima ngày nay

◆Món khai vị thập cẩm (pinchos) - 9 món

◆Prosciutto tự làm

◆ súp và rau theo mùa

◆ Món hải sản hôm nay

◆ Món thịt hôm nay

◆Các loại món tráng miệng

◆Bánh mì tự làm

◆ cà phê, trà, trà không chứa caffein

*Một trong những món chính trong khóa học có thể được thay thế bằng Paella (cơm trộn Tây Ban Nha).

Món Pinchos kèm rượu 4320 yên

4,320 JPY per person

◆11 pinchos

◆2 pinchos chính

◆ món tráng miệng

◆ bánh mỳ

◆ cà phê

Món Pinchos kèm rượu giá 5.400 yên

5,400 JPY per person

◆14 pinchos

◆2 pinchos chính

◆ món tráng miệng

◆ bánh mỳ

◆ cà phê

Món Pinchos kèm rượu 6.480 yên

6,480 JPY per person

◆16 pinchos

◆2 pinchos chính

◆ món tráng miệng

◆ bánh mỳ

◆ cà phê