Nhà hàng nổi tiếng này chỉ sử dụng những nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng và nghiêm ngặt. Thưởng thức sushi đúng chuẩn phong cách Edo được chế biến tỉ mỉ bởi những nghệ nhân lành nghề.
sushi Hoshiyama nằm trên tầng ba của một tòa nhà trong khu giải trí Kitashinchi. Nó đứng yên như một nơi ẩn náu, và là một nhà hàng sushi tuyệt vời có nhiều khách hàng thường xuyên. Chúng tôi khuyên bạn nên nigiri cổ điển. Chúng tôi đặc biệt bắt đầu với gạo; chúng tôi trộn giấm đỏ làm từ rượu sake lên men (rượu Nhật Bản) vào hỗn hợp gạo komai (gạo cũ). "neta" (topping sushi) được lựa chọn cẩn thận từ khâu thu mua, sau đó công việc tỉ mỉ của các đầu bếp sushi mang lại vị umami (vị mặn dễ chịu). Một nigiri hoàn toàn cân bằng quá ngon để diễn tả thành lời. Không còn nghi ngờ gì nữa, bạn sẽ bị cuốn hút khi bạn thử nó. Thực đơn - chỉ có các bữa ăn nhiều món - cực kỳ đa dạng, với các món như bạch tuộc Akashi và amadai (cá ngói) đi kèm với sushi kiểu Edo. Chỗ ngồi chỉ dành cho quầy, nhưng bầu không khí phải thoải mái ngay cả đối với phụ nữ ăn uống một mình. Chúng tôi hy vọng sẽ thấy bạn ghé thăm.
-
Thực đơn tiếng Anh
-
Nhân viên nói tiếng Anh
-
Wi-Fi
-
Bữa trưa
-
Phục vụ đêm khuya
-
Không hút thuốc
-
Yêu cầu chế độ ăn uống đặc biệt
-
Dụng cụ ăn phương Tây
Sushi Hoshiyama
鮨ほしやま
Cửa hàng
06-6344-1128Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / American Express
Không hút thuốc / Cho phép hút thuốc / Đặt chỗ trước / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake / Nhiều loại rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.