SAVOR JAPAN Kyushu Fukuoka, sushi Kurume, sushi Kurume, sushi sushi Yoshida Thực đơn

Thông tin về trang web

Sushi Yoshida

鮨　よし田

Bàn hỗ trợ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Cửa hàng

0942-39-3367 (+81-942-39-3367)
Yêu cầu đặt chỗ
Đánh dấu trang

Thực đơn

Sushi nigiri cá ngừ dẻo với cơm giấm mềm mịn

Sushi nigiri cá ngừ dẻo với cơm giấm mềm mịn

Cơm sushi được ướp giấm đỏ, ủ 10 năm trong nồi đất nung, mang đến hương vị thơm ngon đậm đà. Với cá ngừ hảo hạng trực tiếp từ Tsukiji.
Sushi nigiri cá mòi mề với hương vị đặc biệt và kết cấu dẻo dai

Sushi nigiri cá mòi mề với hương vị đặc biệt và kết cấu dẻo dai

Một ví dụ kinh điển về sushi kiểu Edo. Cá trích gizzard được ngâm trong giấm từ một đến hai ngày để làm nigiri sushi, mang lại hương vị tuyệt hảo và kết cấu dai, dính.
Cá tráp biển non Kasugo hòa quyện hương vị ngọt ngào của cá với hương vị của tảo bẹ kombu

Cá tráp biển non Kasugo hòa quyện hương vị ngọt ngào của cá với hương vị của tảo bẹ kombu

Cá tráp biển non (kasugo) được kết hợp với rong biển Rausu kombu tạo nên sự hòa quyện giữa vị ngọt của cá và hương thơm của rong biển kombu. Đặc điểm thơm thoang thoảng của quả aoyuzu.

■Thực đơn■

Chef's choice course

Món ăn do đầu bếp lựa chọn

Sau năm món khai vị phù hợp với rượu sake, bạn có thể thưởng thức khoảng 12 loại nigiri sushi, bắt đầu với cá trắng, tiếp theo là cá đỏ, cá nhỏ, tôm và cuối cùng là lươn biển và nhím biển.

From 24,200 yen

■Ví dụ về một khóa học■

Đồ ăn nhẹ: Bạch tuộc luộc, bào ngư, nhím biển

Đồ ăn nhẹ: Bạch tuộc luộc, bào ngư, nhím biển

Khai vị: Giấm Suzuki

Khai vị: Giấm Suzuki

"Tuna nigiri" with soft, fluffy vinegared rice and sticky texture

"Nigiri cá ngừ" với cơm giấm mềm, xốp và kết cấu dẻo

Cơm giấm được làm từ "giấm đỏ" ủ trong hũ 10 năm mang đến hương thơm tuyệt vời và hương vị đậm đà. Cá ngừ được vận chuyển trực tiếp từ Tsukiji, bám chặt vào cơm giấm, thật tuyệt hảo.
sushi Isaki

sushi Isaki

Sushi tôm sushi

Sushi tôm sushi

"Haruko's Nigiri" combines the sweetness of fish with the flavor of kelp

"Haruko's Nigiri" kết hợp vị ngọt của cá với hương vị của tảo bẹ

Cá tráp biển non Kasugo được ướp với rong biển Rausu, làm nổi bật vị ngọt của cá và hương thơm của rong biển. Món ăn này còn thoang thoảng hương vị của quả yuzu xanh.
Enjoy the unique chewy and sticky texture of "Kohada Nigiri"

Thưởng thức kết cấu dai và dính độc đáo của "Kohada Nigiri"

Một trong những nguyên liệu đặc trưng nhất của sushi Edomae. Cá nhỏ được ướp giấm và để yên trong 1-2 ngày trước khi cuốn. Cá có kết cấu dai và dính.

*Giá hiển thị chưa bao gồm thuế.

*Từ tháng 4 năm 2021, việc hiển thị tổng phí (bao gồm thuế tiêu thụ) là bắt buộc. Xin lưu ý rằng mức phí hiển thị có thể khác nhau.

Sushi Yoshida

鮨　よし田

Kurume, Kurume, Fukuoka

Tiếng Nhật / Tổng hợp, Tiếng Nhật / sushi, Tiếng Nhật / ẩm thực Kaiseki

Nhật Bản / sushi

Yêu cầu đặt chỗ
Đánh dấu trang

Cửa hàng

0942-39-3367 (+81-942-39-3367)

Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.

Bàn hỗ trợ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
Cách di chuyển
Tám phút đi bộ từ Lối ra phía Tây của ga Nishitetsu Kurume trên Tuyến Nishitetsu Tenjin Omuta. Ngay phía nam ngã tư Meiji-dori/Hiyoshi-cho.
Ẩm thực
Tiếng Nhật / Tổng quát, Tiếng Nhật / sushi, Tiếng Nhật / ẩm thực Kaiseki / sushi, Tiếng Nhật
Giờ mở cửa
[Thứ ba-Chủ nhật] 17:00 - 23:00 *Chỉ nhận đặt chỗ trước (nhận qua điện thoại đến 20:30 ngày hôm trước)
Ngày nghỉ
Thứ hai
Giá trung bình
12,000 JPY
Phương thức thanh toán

  • Thẻ tín dụng được chấp nhận

    Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card

Địa chỉ
​Bản đồ 20-10 Mutsumon-machi, Kurume, Fukuoka Outside view
Địa chỉ tiếng Nhật
福岡県久留米市六ツ門町20-10
Dịch vụ tiếng Anh
Không rõ.
Đặc điểm

Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Có chỗ ngồi tại quầy / Nhiều loại shochu / Nhiều loại sake

*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.

Ký hiệu dựa trên Đạo luật về Giao dịch thương mại được chỉ định Món Nhật

Tìm kiếm các điểm tham quan gần sushi Yoshida

Các điểm tham quan ở Fukuoka