Đầu bếp
Hơn 20 năm cống hiến cho ẩm thực Nhật Bản! Một đầu bếp tài năng được rèn luyện tại các nhà hàng nổi tiếng ở Kyoto.

Ông Nakatani sinh năm 1975 tại Kyoto. Xuất thân từ một gia đình kinh doanh đồ gốm, ông gắn bó mật thiết với nghề đầu bếp từ nhỏ, nên việc theo đuổi sự nghiệp nấu nướng là điều hiển nhiên. Vị đầu bếp tài hoa này đã dành 20 năm trau dồi kỹ năng ẩm thực Nhật Bản tại các khách sạn nổi tiếng và nhà hàng danh tiếng ở Kyoto. Tận dụng kỹ năng và kinh nghiệm dày dặn, ông đã tự mở nhà hàng riêng vào tháng 10 năm 2015, mang tên Gionshinbashi Nakatani, tọa lạc tại khu vực Gion đầy cảm hứng. Danh tiếng của nhà hàng nhanh chóng lan truyền qua truyền miệng, thu hút sự chú ý của những người yêu ẩm thực.
中谷 一郎
Ichiro Nakatani
Gionshinbashi Nakatani
祇園新橋中谷
Cửa hàng
075-525-1881Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card

bữa trưa / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Kotatsu (bàn có sưởi) / Có chỗ ngồi tại quầy / Bữa ăn theo thực đơn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.