Đầu bếp
Mr. Akira Kimura enchants his guests with Nouvelle Chinois cuisine and natural vegetarian courses.
Mr. Akira Kimura, the master chef of RAIKA shi kun shi so, was born in Tokyo in 1977. Fascinated by a Chinese chef on a TV cooking show, he decided to become a professional chef. He honed his skills at the restaurant Tsukushiro and Tokyo Dome Hotel in Tokyo, then joined RAIKA. After actively working as the master chef at RAIKA Shinjuku-gyoen branch, he took the current position when the hibiya branch opened in the spring of 2018. His Nouvelle Chinois cuisine has earned a solid reputation. Moreover, as a nutritional herbalist, he offers vegetarian courses that bring out the power of plants. His dishes created by his matured skills attract guests from Japan and abroad.
木村 旭
Akira Kimura
Đề xuất đặc biệt nhà hàng của đầu bếp
Đánh giá nhà hàng từ các đầu bếp giới thiệu.
được cung cấp bởi
Văn bản này được dịch tự động thông qua Google Translation API.
Thục Sơn Sơn
Yotsuya, Tokyo
Món hoa / Tứ Xuyên
Lý do tại sao tôi giới thiệu.
Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực Tứ Xuyên chính thống, Yotsuya 3-chome 【蜀】 là một gợi ý tuyệt vời. Đầu bếp được đào tạo bài bản tại một nhà hàng Món hoa nổi tiếng, 【趙楊】. Cách sử dụng gia vị và gia vị rất tinh tế, và cách làm nổi bật hương vị tiêu cũng rất được trau chuốt. "Đậu hũ Mao" cũng rất ngon, và tôi thích "sushi-no-Mushinmen". Hương vị đích thực của món ăn này rất tuyệt vời. Quán được điều hành bởi một cặp đôi, vì vậy bạn có thể thong thả thưởng thức đồ uống và đồ ăn trong không gian ấm cúng.
Chef Akira Kimura’s Recommendation
2022-02-08
Chinese Restaurant RAIKA shi kun shi so
中国料理 礼華 四君子草
Cửa hàng
03-6273-3327Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Visa / JCB / Diners Club / American Express / Master Card / UnionPay
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Đặt chỗ trước / Đặt phòng / Bữa ăn theo thực đơn
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Nhà hàng Món hoa RAIKA shi kun shi so
Các điểm tham quan ở Tokyo
