Đầu bếp
Anh ấy đã lột xác ngoạn mục từ một nhân viên văn phòng thành một đầu bếp. Anh ấy là một chuyên gia chế biến lươn với những kỹ năng tuyệt vời được tích lũy qua quá trình đào tạo.
Anh sinh năm 1975 tại Aichi. Anh đã làm việc bán thời gian tại [chi nhánh chính Hitsumabuchi Bincho] trong 3 năm khi còn là sinh viên đại học và những trải nghiệm đó đã giúp anh nhận ra những khía cạnh thú vị của việc nấu ăn. Sau khi tốt nghiệp đại học, anh bắt đầu làm việc như một doanh nhân nhưng anh đã thay đổi công việc vì muốn học nấu ăn. Anh bắt đầu đào tạo tại [chi nhánh chính Hitsumabuchi Bincho]. Năm 2012, anh chuyển đến Tokyo và chuyển đến chi nhánh Soramachi đang khai trương. Vào tháng 12 năm 2018, anh trở thành bếp trưởng/quản lý của [chi nhánh Hitsumabushi Nagoya Bincho Maru Bldg.] ngay khi khai trương và đã thể hiện kỹ năng của mình kể từ đó.
水谷 正行
Masayuki Mizutani
Hitsumabushi Nagoya Bincho Maru Bldg. branch
ひつまぶし名古屋 備長 丸ビル店
Cửa hàng
03-6259-1667Mọi đặt chỗ sẽ được chấp nhận thông qua biểu mẫu trên web để đảm bảo quá trình đặt chỗ diễn ra suôn sẻ.
Bàn hỗ trợ
Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.
050-2030-4678
-
Thẻ tín dụng được chấp nhận
Thẻ UFJ / Visa / JCB / Diners Club / Thẻ DC / Thẻ UC / American Express / Master Card / Credit Saison / UnionPay
-
Chấp nhận thanh toán bằng tiền điện tử
Thẻ IC giao thông
KITACA, manaca, SUGOCA, Hayakaken, iD, QUICPay
-
Thanh toán bằng mã QR được chấp nhận
WeChat Pay / Alipay / d Payment / LINE Pay / Rakuten Pay / Mercari pay / PayPay
Thực đơn tiếng Anh / Nhân viên nói tiếng Anh / Wi-Fi / bữa trưa / Không hút thuốc / Dụng cụ ăn phương Tây / Đặt chỗ trước / Phòng đã đặt / Thân thiện với trẻ em / bữa ăn theo thực đơn / Mang đi / Nhiều lựa chọn cocktail / Nhiều lựa chọn shochu / Nhiều lựa chọn rượu sake / Nhiều lựa chọn rượu vang
*Vui lòng ghi rõ yêu cầu đặc biệt về khu vực hút thuốc hoặc không hút thuốc khi gửi thắc mắc.
Tìm kiếm các điểm tham quan gần Hitsumabushi Nagoya Bincho Maru Bldg. chi nhánh
Các điểm tham quan ở Tokyo
