Ẩm thực Kyoto Takeshima Ichigo (Shijokawaramachi/Teramachi｜Tiếng Nhật)

Kyoto Cuisine Takeshima Ichigo

京料理竹島 ICHIGO

・

Bàn hỗ trợ

Bàn hỗ trợ Savor Japan giúp khách du lịch giao tiếp với nhà hàng bằng tiếng Anh và đặt chỗ từ 9:00 sáng đến 9:00 tối (theo giờ Nhật Bản). Đây không phải là số điện thoại miễn phí.

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

Cửa hàng

075-256-2550 (+81-75-256-2550)

Yêu cầu đặt chỗ

Nếu bạn thích nhà hàng này, hãy đăng nhập hoặc đăng ký thành viên bằng nút "Đăng nhập / Đăng ký thành viên". Sau đó, bạn có thể sử dụng tính năng đánh dấu yêu thích.

Thực đơn

Okamochi Bento - Một suất cơm đặc biệt được chế biến từ nhiều nguyên liệu theo mùa Kyoto.

Nhẹ nhàng mở ngăn kéo, bạn sẽ thấy một bộ sưu tập các món ăn rực rỡ được chế biến tỉ mỉ, mỗi món đều phản ánh sự thay đổi của các mùa ở Kyoto. Hương vị càng thêm đậm đà khi thưởng thức cùng cơm được nấu chín tơi xốp trong nồi đất.

Khóa học Ginjo - Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Kyoto được chế biến công phu.

Đây là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức ẩm thực truyền thống Kyoto với nguyên liệu theo mùa phong phú. Bạn có thể thưởng thức những món ăn tinh tế thể hiện sự giao mùa, bắt đầu bằng rượu khai vị, tiếp theo là món khai vị, một bát canh hầm, cuối cùng là súp, v.v. Giá cả phải chăng cũng rất hấp dẫn.

Khai vị- Được sắp xếp cẩn thận để trân trọng hương vị và vẻ đẹp của từng mùa.

Ẩm thực này thể hiện sự thay đổi của các mùa với những nguyên liệu đặc trưng theo mùa của thời điểm đó. Phương pháp nấu nướng cũng được chú trọng tỉ mỉ để làm nổi bật trọn vẹn hương vị tự nhiên của nguyên liệu.

"Thực đơn Ginjo" - Thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Kyoto tinh tế theo sở thích của bạn.

"Khóa học Ginjo" - Thưởng thức ẩm thực Kyoto tinh tế theo ý thích của bạn

Đây là một thực đơn được khuyến nghị, sử dụng nguồn nguyên liệu phong phú theo mùa để thưởng thức ẩm thực truyền thống Kyoto. Bắt đầu với món khai vị, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn thể hiện sự thay đổi của mùa, chẳng hạn như món khai vị, món hầm và món cuối cùng. Một điểm hấp dẫn khác là bạn có thể gọi món với mức giá phải chăng.

Các món khai vị được trình bày cẩn thận để nắm bắt được vẻ đẹp và hương vị của từng mùa

Các món khai vị sử dụng nguyên liệu đặc trưng theo mùa, tượng trưng cho sự giao mùa. Phương pháp chế biến được trau chuốt tỉ mỉ để làm nổi bật hương vị thơm ngon nhất của nguyên liệu.

"Wagyu Tobanyaki" - càng nhai, hương vị của thịt hảo hạng càng lan tỏa.

"Wagyu Tobanyaki" - càng nhai, hương vị của thịt chất lượng cao càng lan tỏa

Món teppanyaki này sử dụng thịt bò đen nội địa Nhật Bản, được lấy trực tiếp từ một người bán thịt sở hữu một trang trại ở tỉnh Hiroshima, và có thể được chế biến theo ý thích. Món ăn có thể được nêm nếm đơn giản với muối rong biển hoặc nước ướp tự làm.

"Okamochi Bento" là một món ăn đặc biệt được chế biến từ những nguyên liệu theo mùa cao cấp Kyoto.

"Okamochi Bento" là món ăn đặc biệt được chế biến từ những nguyên liệu theo mùa sang trọng Kyoto.

Khi nhẹ nhàng mở ngăn kéo, bạn sẽ thấy những món ăn tuyệt đẹp được chế biến tỉ mỉ, từng món một, mang đến cho bạn cảm nhận trọn vẹn bốn mùa của Kyoto. Hương vị của các món ăn càng thêm đậm đà khi thưởng thức cùng cơm trắng nấu trong nồi đất.